Полента - это блюдо из кукурузной крупы, и что важно - не содержит глютен. Сама по себе полента имеет нейтральный вкус, но в сочетании с помидором и сыром моцарелла приобретает насыщенный вкус. Такое блюдо с итальянскими напевами придется по вкусу всем!
Подготовьте ингредиенты по списку.
Доведите воду до кипения, всыпьте крупу, размешивайте и варите под крышкой на минимальном огне в течение 15 минут, периодически помешивая.
Измельчите чеснок, нарежьте помидоры и моцареллу. Включите духовку на 170-180 градусов.
Выложите готовую поленту в форму для запекания или на противень с бумагой для выпечки, формируя примерно 1,5 см слой. Выложите помидоры, чеснок, посолите, поперчите.
Посыпьте базиликом и выложите моцареллу. Запекайте в разогретой духовке до полного расплавления сыра.
Достаньте блюдо из духовки. Приятного аппетита!
Вкусное, сытное, простое и полезное блюдо для постящихся и тех, кто не употребляет продукты животного происхождения. Также такая капуста может стать отличным гарниром к любому второму блюду.
Рассказываю, как приготовить потрясающе нежную, ароматную и яркую на вкус индейку. Такое мясо не оставит равнодушным никого. Потрясающий сливочно-перечный соус и грецкие орехи сочетаются идеально. Рецепт наверняка станет одним из любимых. Тем более, что процесс приготовления достаточно быстрый и лёгкий.
Какими бы популярными не были стейки из говядины, я чаще готовлю из свинины, потому что они вкуснее, и никто меня не переубедит:)
Мини-пицца - это очень вкусное и ароматное порционное блюдо. Её удобно брать с собой в дорогу, на прогулку, на работу или положить ребёнку в школу. Мамочки, берём на вооружение и давайте готовить!
У многих из нас дома есть нехочухи, которые иногда отказываются даже от перекуса, если чем-то заняты. Но от этих сэндвичей ни один нехочуха не откажется, более того, попросит добавки. Рецепт самых любимых детских сэндвичей раскрыт.
Готовлю куриные котлеты с майонезом и крахмалом довольно часто, так как на их приготовление уходит мало времени. Котлетки сочные внутри и румяные снаружи. Особенно хороши они в тандеме с соусами и зеленью.
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!
Рецепт очень простой, но такой вкусный!
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Думала, что сложно, но оказалось проще простого!