Запечённые овощи с сыром фета и соусом песто

Время готовки: 35 минут 2 порций Сложность: средняя
Запечённые овощи с сыром фета и соусом песто

Запечённые овощи с сыром фета – это отличный гарнир к любому мясу или рыбе, а также хороший вариант самостоятельного блюда. Его можно приготовить в большой форме или в небольших порционных формочках. Осторожно: это очень ароматно и вкусно!

Ингредиенты

Порций:
  • Фета 200 г
  • Помидор 300 г
  • Перец сладкий красный 300 г
  • Лук красный 1 шт.
  • Песто 3 ч.л.
  • Масло оливковое 60 мл
  • Специи 0.5 ч.л.
  • Зелень по желанию
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты и сделайте замены при необходимости. Используйте адыгейский сыр вместо сыра фета и свежий базилик вместо соуса песто. Отберите помидоры весом примерно 300 грамм.

Шаг 1
2 Шаг 2

Вымойте и нарежьте овощи крупными кусками. Добавьте лук, если хотите.

Шаг 2
3 Шаг 3

Переложите нарезанные овощи в форму для запекания. Нарежьте сыр фета пластами толщиной 1 см и уложите его сверху овощей.

Шаг 3
4 Шаг 4

Посыпьте овощи прованскими травами, добавьте соус песто и оливковое масло. Если используете базилик, добавьте его за 5 минут до готовности. Запекайте при 180 градусах в течение 15-20 минут. Подавайте горячим, украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 4

Комментарии (4)

Е
Елена

Блюдо просто тает во рту!

С
София

Просто бомба! Буду готовить ещё.

В
Влада

Получилось идеально, как на фото!

В
Валерия

Огромное спасибо! Всё получилось с первого раза.

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Гречка с тушенкой на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 4 порций

Гречка с тушенкой на сковороде

Гречка с тушенкой - нехитрое вкусное блюдо, сытный обед или ужин. Вкус будет меняться в зависимости от используемой тушенки. Это может быть как курица, свинина, говядина, так и дичь. Гречка получается не сухой и рассыпчатой, а нежной и сочной.

Смотреть рецепт
Рецепт ПП котлет из куриной грудки
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 2 порций

Рецепт ПП котлет из куриной грудки

Для тех, кто придерживается правильного питания, но хочет поесть вкусных куриных котлеток, предлагаю попробовать приготовить эти ПП котлеты из куриной грудки. Они получаются сочными за счет того, что курица нарезана мелкими кусочками, а не прокручена в фарш. Текстура мяса ощущается вполне легкой, а зелень в котлетах придает более свежий, яркий вкус. Рецепт простой, быстрый и, главное, вкусный, приятного аппетита!

Смотреть рецепт
Рецепт батата на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 2 порций

Рецепт батата на сковороде

Рецепт батата на сковороде — это простой и вкусный способ приготовить батат, который прекрасно дополнит ваш ужин. Его можно готовить по-разному: варить, тушить, запекать или жарить. Я предлагаю вам приготовить его с соевым соусом на сковороде. Он может служить не только самостоятельным блюдом, но и отличным гарниром.

Смотреть рецепт
Подливка для макарон без мяса как в столовой на скорую руку
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 4 порций

Подливка для макарон без мяса как в столовой на скорую руку

Есть несколько вариантов подливы для макарон без мяса по рецептам приготовления в столовых. В этом рецепте я покажу, как приготовить красную густую и вкусную подливу на скорую руку.

Смотреть рецепт
Мягкое печенье на кефире
Что приготовить быстро и вкусно
59 минут 4 порций

Мягкое печенье на кефире

Мягкое печенье на кефире — это настоящая находка для тех, кто хочет порадовать близких вкусной и простой домашней выпечкой. Оно получается воздушным, ароматным и долго остаётся свежим. Готовится совсем несложно, так что даже новички легко справятся. А ещё это печенье удобно брать с собой — оно не крошится и не разваливается. Отличный вариант для перекуса или чаепития!

Смотреть рецепт
Капустники с мясом
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 3 порций

Капустники с мясом

Если вы любите капусту, тогда румяные, аппетитные капустники с фаршем по этому простому и вкусному рецепту обязательно вам понравятся. Добавление мяса делает блюдо более сытным.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.