Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
8 порций
Сложность: средняя
Простой пирог с вареньем из тех, что делаются на раз-два. Для него надо просто смешать все ингредиенты при помощи венчика. Минутное дело. Цвет и вкус вашего пирога будет зависеть от варенья. У меня, например, сливовое, в виде желе.
Подготовьте ингредиенты: сахар (2 ст. л.), яйца (ок. 65 г каждое), растопленное масло (90 г) и форму с дыркой посередине (23 см).
Подсушите грецкие орехи на сковороде и порубите ножом. Разогрейте духовку до 170 градусов.
Взбейте яйца с солью, сахаром и маслом.
Добавьте лимонный сок, варенье, хорошо размешайте.
Посыпьте муку с содой, разрыхлителем, добавьте орехи.
Тщательно перемешайте.
Перелейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке 40-50 минут.
При прогорании верха накройте фольгой.
Оставьте пирог в форме на 10-20 минут, затем переверните на блюдо.
Подавайте готовый пирог, посыпав по желанию сахарной пудрой.
50 минут
4 порций
Восхитительно нежные, сочные и очень легкие крабовые тефтели. Их можно подавать на завтрак, обед или ужин. Такие тефтели очень любят детки.
40 минут
4 порций
С ленивыми пирогами легко справится даже начинающая хозяйка, ведь готовить их одно удовольствие: достаточно просто всё смешать, запечь и получить на выходе очень вкусный пирог. Кроме того, этот сочный и нежный пирог с большим количеством зелени и ароматной сырной корочкой готовится без масла, что актуально для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
50 минут
12 порций
Полента родом из Италии, где она считается крестьянской едой, а значит, это простое, бюджетное и вкусное блюдо. Это один из множества рецептов поленты, который по сути представляет собой густую кукурузную кашу, заправленную сливочным маслом и сыром, и запечённую в духовке. Такая полента с сыром может быть как тонкой хрустящей, так и мягкой внутри с золотистой корочкой снаружи.
1 час
8 порций
Пирог с голубикой в духовке получается очень воздушным и ароматным. А самое главное - готовится всё очень просто. Вам не понадобится даже миксер. Достаточно перемешать тесто венчиком - и можно выпекать. Просто и нереально вкусно!
20 минут
2 порций
Рассказываю, как вкусно потушить кабачки на сковороде. Получается отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Но я подаю как самостоятельное блюдо, тоже хорошо:)
55 минут
2 порций
Готовятся такие хачапури очень легко и просто. Главный их плюс в том, что в рецептуре нет ни капли пшеничной муки.
50 минут
40 минут
50 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Настоящий ресторанный вкус!
Блюдо выглядит просто великолепно!
Теперь это мой любимый способ готовки!