Рецепт десерта “Валентинка” с гранатом на 14 февраля

Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов. На 14 февраля обязательно нужно такой готовить и радовать свою вторую половинку:)
Ингредиенты
- Сметана - 150 г
- Молоко сгущенное - 80 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Гранат - 500 г
- Желатин - 25 г
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: сметану, желатин, гранат, сгущенку, ванильный сахар.

Шаг 2
Промойте гранат, срежьте верх, разрежьте кожицу.

Шаг 3
Удалите шляпку и раскройте гранат.

Шаг 4
Извлеките зерна.

Шаг 5
Измельчите зерна граната, отожмите сок.

Шаг 6
Растворите желатин в воде, оставьте набухать.

Шаг 7
Смешайте сметану, сгущенку, ванильный сахар.

Шаг 8
Разведите желатин в микроволновке.

Шаг 9
Смешайте желатин с частью сметанны.

Шаг 10
Объедините желатин и сметану.

Шаг 11
Разлейте массу в формы и охладите.

Шаг 12
Кипятите гранатовый сок с ванильным сахаром, остудите.

Шаг 13
Растворите желатин, добавьте к соку, остудите.

Шаг 14
Разлейте сок на застывший слой, охладите до застывания.

Шаг 15
Извлеките десерт из форм.

Шаг 16
По желанию украсьте сердцем из граната.

Шаг 17
Наслаждайтесь десертом!

Комментарии
Оставить комментарий