Рецепт простейшего печенья без духовки
Это рецепт самого простейшего печенья в моей копилке. Выпекается оно без духовки, на сковороде, поэтому чаще всего я готовлю его летом, когда жарко, и нет желания включать духовку. Готовится печенье из простых доступных продуктов, а его творожный вкус очень нравится детям. Особенно вкусно тёплое свежеиспечённое печенье с холодным молоком.
Ингредиенты
- Мука - 240 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 40 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Сметана - 3 ст.л.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - 1 щепотка (-и)
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: муку, яйцо, сахар, ванильный сахар, масло, сметану, специи.
Шаг 2
Разбейте яйцо в миску, добавьте сахар, взбейте до пены.
Шаг 3
Добавьте сметану, масло, хорошо перемешайте.
Шаг 4
Просейте муку с разрыхлителем, замесите тесто.
Шаг 5
Добавляйте муку, замешивайте тесто до однородности.
Шаг 6
Сформируйте печенье: скатайте колбаску, нарежьте или раскатайте тесто и вырежьте формочкой.
Шаг 7
Выпекайте печенье на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 8
Снимите печенье со сковороды, дайте остыть.
Шаг 9
Украсьте печенье и подавайте. Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий