Рецепт сливочного пива из “Гарри Поттера”
Рецепт сливочного пива из "Гарри Поттера", конечно же, не может быть единственно верным, поскольку сам Гарри никому его не давал:) Но моя версия любима всеми детьми, да и взрослые тоже не против такое пиво попробовать.
Ингредиенты
- Ириски - 120 г
- Сливки - 120 г
- Мороженое - 100 г
- Лимонад - 200 г
- Корица - 0.3 ч.л.
- Сахарная пудра - 1 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: мороженое, крем-соду или лимонад, сливки и ириски или сгущенку.
Шаг 2
Положите ириски и 50 г сливок в сотейник, натрите на средний огонь.
Шаг 3
Варите ириски до полного расплавления, получив карамельный соус.
Шаг 4
Добавьте мороженое в горячую карамель.
Шаг 5
Быстро перемешайте содержимое.
Шаг 6
Налейте карамель в стаканы объемом не менее 250 г.
Шаг 7
Добавьте газировку аккуратно, чтобы образовалась пенная шапка.
Шаг 8
Взбейте оставшиеся 70 г сливок с чайной ложкой сахарной пудры.
Шаг 9
Наполните кулинарный мешок взбитыми сливками, украсьте пиво шапочкой.
Шаг 10
Посыпьте корицей верхушку шапочки.
Шаг 11
Сливочное пиво из "Гарри Поттера" готово. Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий