Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
3 порций
Сложность: средняя
Разве бургер может быть диетическим? Конечно же да! Рисовый бургер с рыбной котлетой - это просто идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой и хочет чего-нибудь новенького и необычного в будние дни.
Приготовьте рис. Понадобятся также хек, крем-сыр, листья салата, яйца, огурец, панировочные сухари, масло, мука и соус “Паприк-чили”.
Отварите рис. Добавьте приправу для риса. Разделите желтки и белки. Смешайте белки с рисом и мукой.
Нарежьте рыбу на кусочки.
Налейте рис в креманки. На дно положите пищевую пленку, затем рис. Накройте и прессуйте.
Обмакните хека в желток и сухари. Обжарьте на сковороде.
Обжарьте рисовые коржики.
Намажьте крем-сыр на рисовый корж.
Положите салат, рыбу и соус.
Добавьте огурец.
Положите второй рисовый корж. Обмотайте нори, закрепите шпажкой.
Наслаждайтесь!
1 час 30 минут
6 порций
Сырный суп с курицей, картошкой и плавленным сыром пользутся большим успехом у моих домочадцев. Это всегда желанный обед. Благодаря сыру этот суп очень нежный, с ощутимой сливочной ноткой. И при этом бюджетный по сравнению с супом на сливках. Рекомендую попробовать.
30 минут
3 порций
Это рецепт вкусных, несладких сырников, приготовленных из творога и сыра. Блюдо отлично подойдет на завтрак или полдник. Свежий укроп, творог и сыр - пожалуй, идеальное сочетание.
50 минут
4 порций
Из свежей молодой капусты можно приготовить очень вкусный и простой гарнир, идеально подходящий для блюд из мяса и рыбы, а также этот рецепт может стать самостоятельным блюдом с соусом на основе сметаны и зелени. Всего несколько минут активного времени - и полезное блюдо готово. Такая капуста получается почти диетической, ведь она запекается в духовке с минимальным количеством масла.
1 час 10 минут
6 порций
Очень аппетитные, с золотой мягкой корочкой, сочные и нежные внутри - это все про куриные ножки в кляре, готовлю их на сковороде. Кляр может быть любым, но я делаю его сливочным. Из всех опробованных вариантов к ножкам он подходит больше всего. Все просто и вкусно. Обязательно попробуйте.
3 часа
8 порций
Эти голубцы я готовлю из трех видов мяса и запаренной гречки. Начинка получается сытной, а капуста после тушения - очень мягкой. Да, это не самый быстрый вариант обеда или ужина, но и дети, и взрослые скушают такие голубцы с огромным удовольствием! Они нежные, сочные и ароматные.
1 час
4 порций
Делюсь простым рецептом необычных рубленых котлет из куриной грудки с сыром. Котлетки получаются очень вкусными, нежными и сытными. Грудку нарезаю мелким кубиком, добавляю натертый сыр, специи. Формирую котлетки и обжариваю до румяной корочки. Это очень просто, но удивительно вкусно.
1 час 30 минут
30 минут
50 минут
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Легко и вкусно!
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.
Настоящее наслаждение, спасибо!