Рыба с картофелем в бульоне

Время готовки: 30 минут 4 порций Сложность: средняя
Рыба с картофелем в бульоне

Это ароматное и диетическое блюдо 2-в-1, которое идеально подойдёт на обед или ужин. Для блюда можно взять любую рыбу, которая вам нравится. Получится очень сочно!

Ингредиенты

Порций:
  • Рыба 800 г
  • Картофель 6 шт.
  • Лук репчатый 0.5 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Очистите лук и картофель.

Шаг 1
2 Шаг 2

Вымойте рыбу, нарежьте на куски, посолите, поперчите, выложите в кастрюлю.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте лук полукольцами, картофель - кружочками.

Шаг 3
4 Шаг 4

Выложите лук на рыбу, затем картофель слоями, посолите, добавьте воду.

Шаг 4
5 Шаг 5

Доведите до кипения, уменьшите огонь, варите 20 минут до мягкости.

Шаг 5
6 Шаг 6

Удаляйте пену, посолите по вкусу.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте лавровый лист и масло, дайте настояться 5 минут.

Шаг 7
8 Шаг 8

Подавайте блюдо в глубокой тарелке с бульоном.

Шаг 8

Комментарии (5)

Е
Ева

Спасибо за такую вкуснятину!

Р
Римма

Готовлю уже третий раз!

М
Марина

Отличный вариант для романтического ужина.

К
Карина

Приготовила быстро, спасибо!

Е
Елизавета

Добавила немного сыра, получилось еще лучше!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Суп харчо из курицы с рисом классический
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 6 порций

Суп харчо из курицы с рисом классический

Суп харчо из курицы с рисом по классическому рецепту, наверняка, известен многим. Кавказская кухня — это всегда пряно и очень вкусно! Этот суп получается низкокалорийным, обилие ароматной зелени делает его по-настоящему летним.

Смотреть рецепт
Горячие бутерброды с картофелем
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 6 порций

Горячие бутерброды с картофелем

Если вы любите вкусно, сытно и быстро перекусить, значит, вы выбрали правильный рецепт. Приготовим горячие бутерброды с картофелем. Готовятся они очень легко из самых простых продуктов. Мягкий хлебушек, сочная начинка и румяная корочка.  Готовим перекус на работу, в дорогу, на пикник, в школу.

Смотреть рецепт
Рёбрышки терияки в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 15 минут 4 порций

Рёбрышки терияки в духовке

Сытные, очень вкусные и даже брутальные свиные рёбрышки в соусе терияки - главное блюдо моего меню на 23 февраля. Они способны покорить даже самое суровое сердце.

Смотреть рецепт
Сырные шарики во фритюре на новогодний стол
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Сырные шарики во фритюре на новогодний стол

Сырные шарики во фритюре на новогодний стол можно подавать в качестве горячей закуски, а еще вместо хлеба. Они будут с хрустящей золотой корочкой и сырной серединкой. Очень аппетитные.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.