Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Время готовки: 50 минут 2 порций Сложность: средняя
Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Рыбу, запеченную с помидорами и сыром, часто готовлю к домашнему ужину и даже к праздничному столу на горячее. Рыбка получается безумно нежной, сочной, ароматной, с тянущими сырными ниточками. Вкус готового блюда зависит от выбранной рыбы и используемых специй.

Ингредиенты

Порций:
  • Филе рыбное 300 г
  • Помидор 100 г
  • Сметана 100 г
  • Чеснок 10 г
  • Зелень 10 г
  • Сыр твердый 70 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Розмарин по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте рыбу и ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Разморозьте и разделите филе рыбы.

Шаг 2
3 Шаг 3

Посолите и поперчите кусочки рыбы.

Шаг 3
4 Шаг 4

Застелите форму пергаментом, уложите рыбу.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте чеснок и розмарин, положите на рыбу.

Шаг 5
6 Шаг 6

Распределите чеснок с розмарином на рыбу.

Шаг 6
7 Шаг 7

Полейте рыбу сметаной.

Шаг 7
8 Шаг 8

Подготовьте помидоры, нарежьте и выложите на рыбу.

Шаг 8
9 Шаг 9

Измельчите сыр, посыпьте его на рыбу.

Шаг 9
10 Шаг 10

Подготовьте зелень, добавьте к сыру и посыпьте на рыбу.

Шаг 10
11 Шаг 11

Выложите форму в разогретую духовку на 25-30 минут.

Шаг 11
12 Шаг 12

Подавайте рыбу к столу с гарниром.

Шаг 12
13 Шаг 13

Наслаждайтесь!

Шаг 13

Комментарии (4)

Ю
Юлия

Добавила лук – получилось еще интереснее!

С
София

Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!

Т
Тамара

Попробовала с грибами – идеальное сочетание!

А
Анастасия

Очень удачное сочетание продуктов!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Клубничный коктейль без мороженого
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 1 порций

Клубничный коктейль без мороженого

Мой любимый клубничный коктейль без мороженого готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и без применения какой-либо техники. Напиток получается густой, в меру сладкий, с тонким ароматом ванили и насыщенным вкусом клубники.

Смотреть рецепт
Лобио: рецепт по-грузински
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 10 минут 2 порций

Лобио: рецепт по-грузински

Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни, в которое каждая хозяйка добавляет что-то по своему вкусу. Кто-то не любит кинзу, и в лобио идет петрушка и базилик. Кому-то не нравятся косточки граната, и его просто не кладут. Если хотите быстрый вариант, то можно делать с консервированной фасолью. Повседневное блюдо, сытное, недорогое. Я готовлю лобио по-грузински. По крайнем мере, мой вариант максимально приближен к грузинскому.

Смотреть рецепт
Лаваш с творогом и зеленью
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 4 порций

Лаваш с творогом и зеленью

Хрустящий лаваш и сочная соленая начинка из творога и зелени придется по вкусу многим. Это очень вкусная и быстрая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. Таким блюдом можно, например, позавтракать или даже полноценно пообедать, если дополнить лаваш с творогом тарелкой салата.

Смотреть рецепт
Домашние круассаны
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 12 порций

Домашние круассаны

Домашние круассаны из готового теста не потребуют от вас больших затрат сил или знания кулинарных секретов. Довольно простой рецепт приготовления, а результат порадует вас и ваших близких! Хрустящий и ароматный круассан станет прекрасным дополнением к завтраку, полднику или чаепитию. Я решила приготовить круассаны с сыром.

Смотреть рецепт
Перепела в духовке с яблоками
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Перепела в духовке с яблоками

Если на обед или ужин хочется чего-то нового, вкусного и при этом быстрого в приготовлении, обязательно берите на заметку рецепт перепелов в духовке с яблоками.

Смотреть рецепт
Рис с курицей в духовке в рукаве
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 4 порций

Рис с курицей в духовке в рукаве

Рис с курицей в духовке в рукаве — простое и сытное блюдо для всей семьи. Курица получается сочной и нежной, а рис пропитывается специями и овощами, раскрывая свой аромат. Этот ужин готовится легко и понравится всем, кто любит домашнюю еду без лишних хлопот.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.