Салат “Козел в огороде”

Время готовки: 40 минут 4 порций Сложность: средняя
Салат “Козел в огороде”

Яркий и полезный витаминный салатик "Козел в огороде" готовлю часто к празднику, на пикник или просто к домашнему обеду, ужину. Сочные овощи, сытное мясо, ароматная зелень и вкусная заправка на основе сметаны.

Ингредиенты

Порций:
  • Морковь 80 г
  • Капуста пекинская 50 г
  • Перец сладкий 100 г
  • Лук зеленый 40 г
  • Редька 130 г
  • Филе куриное 300 г
  • Огурец 140 г
  • Сметана 100 г
  • Соус терияки 15 г
  • Горчица зерновая 15 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Нарежьте свеклу, горошек, капусту, редиску, картофель, кукурузу, грибы и зелень. Выберите мясо и приготовьте его. Выберите огурцы и заправку.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте куриное филе, обрежьте лишний жир, положите в кастрюлю, добавьте лавровый лист, подсолите, доведите до кипения и варите 35 минут. Остудите, нарежьте.

Шаг 2
3 Шаг 3

Подготовьте заправку для салата. Смешайте сметану, соус терияки, горчицу, соль и перец.

Шаг 3
4 Шаг 4

Промойте и нарежьте огурцы.

Шаг 4
5 Шаг 5

Промойте, нарежьте сладкий перец.

Шаг 5
6 Шаг 6

Очистите редьку, нарежьте.

Шаг 6
7 Шаг 7

Очистите, натрите морковь.

Шаг 7
8 Шаг 8

Промойте и нарежьте пекинскую капусту.

Шаг 8
9 Шаг 9

Промойте и нарежьте зеленый лук.

Шаг 9
10 Шаг 10

Нарежьте куриное филе.

Шаг 10
11 Шаг 11

Выложите ингредиенты на тарелку по кругу.

Шаг 11
12 Шаг 12

Переложите заправку в соусник и поставьте на тарелку.

Шаг 12
13 Шаг 13

Насладитесь салатом!

Шаг 13

Комментарии (5)

Е
Елизавета

Обожаю ваши рецепты, всё всегда удаётся!

Н
Нина

Спасибо! Это шедевр!

М
Мария

Добавила чеснок – стало еще пикантнее.

П
Полина

Дети съели всё до последней крошки!

С
Снежана

Делала двойную порцию – разлетается моментально!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Домашняя лапша: рецепт для супа
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Домашняя лапша: рецепт для супа

А вы знали, что если лапша для куриного супа будет домашней, то суп получится гораздо вкуснее? Всегда готовлю лапшу для супа сама. Это быстро, экономно и очень вкусно. Причем, используя специи, оттенки вкуса можно всегда делать разными. Но базовый рецепт из минимума ингредиентов - мой любимый. Домашняя лапша получается довольно упругой, с очень приятной текстурой.

Смотреть рецепт
Оладьи из цукини с яблоком
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 6 порций

Оладьи из цукини с яблоком

Оригинальные и очень аппетитные оладьи из цукини с яблоком непременно придутся по вкусу как взрослым, так и деткам. Делаются они очень просто и из доступных продуктов. В сезон свежих молодых цукини этот рецепт станет вашим любимым!

Смотреть рецепт
Ракушки с курицей и грибами в сливочном соусе
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 4 порций

Ракушки с курицей и грибами в сливочном соусе

Очень вкусное и небанальное блюдо 2-в-1 как альтернатива привычным макаронам с мясной составляющей. Доступные простые ингредиенты, а блюдо получается очень интересным и разнообразит привычные ужины.

Смотреть рецепт
Закуска “Рулетики из ветчины”
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 14 порций

Закуска “Рулетики из ветчины”

Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время. Ловите рецепт быстрой закуски за 20 минут. Плюс этих рулетиков из ветчины в том, что в составе простые продукты, но нравятся всем!

Смотреть рецепт
Ужин на раз-два-три: сочная курочка и запеченные с итальянскими травами овощи
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Ужин на раз-два-три: сочная курочка и запеченные с итальянскими травами овощи

Если мало времени для приготовления ужина, этот рецепт на раз-два-три решит ваши проблемы. Сочная курочка и запеченные с итальянскими травами овощи прекрасный вариант для всей семьи!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.