Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
4 порций
Сложность: средняя
Яркий и полезный витаминный салатик "Козел в огороде" готовлю часто к празднику, на пикник или просто к домашнему обеду, ужину. Сочные овощи, сытное мясо, ароматная зелень и вкусная заправка на основе сметаны.
Подготовьте ингредиенты для салата. Нарежьте свеклу, горошек, капусту, редиску, картофель, кукурузу, грибы и зелень. Выберите мясо и приготовьте его. Выберите огурцы и заправку.
Промойте куриное филе, обрежьте лишний жир, положите в кастрюлю, добавьте лавровый лист, подсолите, доведите до кипения и варите 35 минут. Остудите, нарежьте.
Подготовьте заправку для салата. Смешайте сметану, соус терияки, горчицу, соль и перец.
Промойте и нарежьте огурцы.
Промойте, нарежьте сладкий перец.
Очистите редьку, нарежьте.
Очистите, натрите морковь.
Промойте и нарежьте пекинскую капусту.
Промойте и нарежьте зеленый лук.
Нарежьте куриное филе.
Выложите ингредиенты на тарелку по кругу.
Переложите заправку в соусник и поставьте на тарелку.
Насладитесь салатом!
30 минут
4 порций
Ячневая каша с яйцом – очень вкусный и нежный гарнир, который можно подать не только на обед или ужин, но и приготовить на завтрак. За счёт яиц каша получается очень нежной и больше напоминает пудинг. Такое блюдо содержит и углеводы, и белки, оно отлично насыщает организм и хорошо утоляет чувство голода. Ячневую кашу с яйцом при подаче можно посыпать тертым сыром и зеленью – это очень вкусно.
2 часа
3 порций
Делюсь самым простым рецептом окорочков в духовке на новогодний стол. Всё максимально просто, а результат – пальчики оближешь! Мясо получается нежное, с аппетитной золотистой корочкой, а маринад с соевым соусом, горчицей и специями добавляет пикантности. Такой рецепт выручит, если хочется вкусного и праздничного, но без лишней возни на кухне.
1 час 15 минут
4 порций
Бигус - тушеная капуста с мясом и кореньями. Одно из моих любимых блюд.
50 минут
3 порций
Это простое блюдо из курицы для быстрого ужина - почти не требует времени, однако результат при этом получается потрясающим! Бекон, творожный сыр, цедра лимона и розмарин волшебно сочетаются внутри куриного филе.
40 минут
5 порций
Картошка с салом в духовке - казалось бы, очень простое блюдо. Но я бы назвала его простым только в приготовлении. Благодаря специям и нежному салу, картошечка напитывается потрясающими ароматами. Такую картошку можно смело подавать и на праздничный стол. Блюдо очень вкусное и выглядит необычно. Все, кто пробовал, от него в восторге.
1 час 45 минут
6 порций
Рассказываю, как приготовить вкусные голубцы из капусты с фаршем. Рецепт голубцов очень простой и доступный. Голубцы получаются сочные, нежные и очень яркие на вкус. Их можно подавать в виде самостоятельного блюда или дополнить картофельным пюре, макаронами.
30 минут
2 часа
1 час 15 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Обожаю ваши рецепты, всё всегда удаётся!
Спасибо! Это шедевр!
Добавила чеснок – стало еще пикантнее.
Дети съели всё до последней крошки!
Делала двойную порцию – разлетается моментально!