Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
4 порций
Сложность: средняя
Классический салат "Нежность" - легкий, воздушный и изысканный, что полностью соответствует его названию. Гармоничный и достаточно яркий вкус салата делает его незабываемым. На праздничном столе он исчезает первым, и гости всегда просят рецепт этого чудесного салатика.
Заварите куриное филе и яйца. Не дайте им остыть полностью.
Очистите лук и мелко нарежьте.
Переложите лук в чашку, добавьте уксус и воду. Оставьте на 5 минут.
Нарежьте филе на кубики. Уберите кожу и кости.
Положите кубики филе в форму для салата.
Наполните мешок майонезом и выдавите полоски на филе.
Слейте жидкость с лука и выложите его на филе.
Очистите яйца и натрите их.
Положите натертые яйца в форму и выдавите майонез.
Очистите, промойте и натрите морковь.
Выложите морковь на яйца и выдавите майонез.
Натрите сыр.
Положите сыр на морковь.
Снимите форму.
Украсьте салат зеленью. Приятного аппетита!
3 часа
2 порций
Желе из чёрной смородины с пектином по простому рецепту - это очень ароматный десерт. Готовить такое угощение, конечно же, лучше летом из свежесобранных ягод, хотя из замороженных тоже получится весьма неплохо.
30 минут
3 порций
Соте - вкусное и полезное блюдо, в которое можно пустить все сезонные овощи. Из зелени я люблю брать петрушку и кинзу. Чеснока можно и побольше, поскольку, на мой взгляд, баклажан очень хорошо с ним сочетается.
1 час 5 минут
8 порций
С приходом весны, когда зелень становится более доступной, хочется как можно больше включать ее в рацион. Я пошла дальше первых и вторых блюд, и попробовала добавить щавель в сладкую выпечку. И не прогадала. Сладкий пирог со щавелем получился сочным и очень интересным на вкус. А кроме этого полезным. И не только за счет щавеля. Часть пшеничной муки я специально заменила на цельнозерновую, в ней тоже сохраняется огромное количество витаминов. В итоге пирог со щавелем получается быстрым, простым, вкусным, и его смело можно отнести к здоровому питанию.
1 час 10 минут
2 порций
По турецкому рецепту баклажаны с фаршем получаются настолько вкусными, что домашние просят сразу добавки. Нельзя не отметить внешний вид этого блюда: баклажаны в форме цветка выглядят интересно и красиво. И еще нужно добавить про калорийность блюда, здесь калорий немного – можно даже худеющим.
1 час 15 минут
5 порций
Простое и очень вкусное низкокалорийное блюдо 2 в 1: куриный фарш, цветная капуста и соус бешамель. Эта мясная запеканка понравится даже тем, кто не любит цветную капусту.
30 минут
4 порций
Гречневая крупа теперь есть в каждом доме. И если она надоела в виде привычного гарнира, или осталась от вчерашнего ужина, можно быстро сделать из нее вкусное и очень простое блюдо - котлеты с сыром и грибами!
3 часа
30 минут
1 час 5 минут
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Это лучший рецепт, который я пробовала!
Думала, что сложно, но оказалось проще простого!
Теперь только по этому рецепту!
Добавила лук – получилось еще интереснее!
Можно ли заменить муку на безглютеновую?