Слоеный салат с копченой курицей на новогодний стол

Слоеный салат с копченой курицей — мой любимчик среди всех праздничных салатов! Тут всё на своем месте: нежная копченая курочка, пикантные маринованные грибы, остренькая морковь по-корейски. Салат получается сытным, но не тяжёлым, что идеально для праздничного застолья. Обязательно попробуйте — думаю, этот рецепт станет и вашим фаворитом!
Ингредиенты
- Филе куриное - 270 г
- Картофель - 270 г
- Шампиньоны - 180 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сыр твердый - 80 г
- Огурец - 150 г
- Морковь - 100 г
- Майонез - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для салата.

Шаг 2
Промойте картофель. Варите 20-25 минут.

Шаг 3
Отварите яйца 9-10 минут. Остудите и очистите.

Шаг 4
Натрите белки.

Шаг 5
Обдерите картофель. Измельчите.

Шаг 6
Наполните форму: картофель, майонез.

Шаг 7
Нарежьте копченую курицу. Добавьте на картофель.

Шаг 8
Нарежьте огурцы. Добавьте, не солите. После добавления майонеза.

Шаг 9
Добавьте белки.

Шаг 10
Выложите морковь.

Шаг 11
Посыпьте желтками, посолите и поперчите.

Шаг 12
Нарежьте грибы. Положите на салат.

Шаг 13
Натрите сыр. Посыпьте сверху.

Шаг 14
Накройте пленкой. Охладите минимум час.

Шаг 15
Салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии
Оставить комментарий