Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин. Он очень сытный и вкусный. Хорош для праздничного стола. "Принц" готовится из большого количества мяса. Маринованные огурчики отлично сочетаются с нежной отварной говядиной, а хрустящие грецкие орешки добавляют пикантную нотку. Все составляющие укладываются слоями и сдабриваются майонезом.
Подготовьте ингредиенты.
Промойте говядину, положите в кастрюлю, добавьте соль.
Залейте водой, доведите до кипения.
Уберите пену, варите 1-1,5 часа.
Варите яйца 9-10 минут, остудите.
Отцедите говядину, нарежьте.
Установите кольцо, добавьте половину говядины.
Посолите, добавьте майонез.
Подготовьте огурцы.
Положите огурцы на говядину.
Измельчите чеснок, добавьте.
Полейте майонезом.
Мелко нарежьте яйца.
Положите яйца на огурцы.
Посолите, добавьте майонез.
Добавьте второй слой говядины, посолите, добавьте майонез.
Положите огурцы, чеснок, майонез.
Добавьте яйца, посолите, добавьте майонез.
Нарежьте орехи.
Посыпьте орехи, охладите в холодильнике.
Украсьте и подавайте.
Наслаждайтесь!
20 минут
4 порций
Кто не любит лапшу вок с курицей? Кажется, коробочки с этой едой стали практически классикой быстрого питания в кафе. Но и в домашних условиях вок можно легко приготовить. Так же быстро, как съесть. Причем, по этому рецепту саму лапшу даже не придется отдельно варить, она просто витает в себя соки овощей и мяса и будет готова. Самый быстрый вариант вока.
2 часа
4 порций
Новогодний кофейный десерт с рикоттой получается очень нежным. А еще его можно приготовить заранее.
4 часа 30 минут
5 порций
Хлеб дома пекут многие, а вот про домашние батоны слышу не часто. Хотя это тоже очень вкусно. И ничего сложного, особенно для тех, кто любит замешивать тесто. Я пеку домашний батон на сухих дрожжах. Такой всегда радует мягкостью внутри и хрустящей золотистой корочкой снаружи.
1 час 15 минут
4 порций
Сочные свиные рёбрышки в духовке, но с лёгким послевкусием копчения. И нежная картошка, пропитанная специями и травами. Готовлю ребрышки с картошкой в рукаве, в собственном соку, и они получается очень мягкими и нежными. Долго у плиты стоять не нужно. Складываем ингредиенты в рукав, и в духовку. Но, чтобы получилось не стандартно, а очень вкусно, нужно учесть несколько нюансов в рецепте.
4 часа
4 порций
Это самый летний и очень простой десерт для жаркого дня. Абсолютно натуральный, освежающий, вкусный, он порадует и взрослых, и детей. Если клубники уродилось много, то такой сорбет - отличный способ использовать ее не только в виде варенья.
7 минут
1 порций
Буррата с помидорами - это один из самых простых салатов, который можно приготовить в течение 5-7 минут, но сочетание вкусов бесподобное. Если вы хотите почувствовать вкус Италии у себя дома, приготовить этот салат нужно обязательно.
20 минут
2 часа
4 часа 30 минут
1 час 15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.
Теперь готовлю только так!
Отличное сочетание ингредиентов!
Мои гости были в восторге!
Добавила немного лимонного сока – вкус стал ярче!