Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
2 порций
Сложность: средняя
Салат, который можно приготовить в качестве легкого, полезного, но полноценного ужина - это салат с говядиной, овощами и пореем. Он очень сытный.
Подготовьте ингредиенты для салата с говядиной, овощами и пореем.
Промойте и нарежьте лук - порей полукольцами.
Очистите красную луковицу и нарежьте тонкими кольцами. Нарежьте болгарский перец соломкой.
Обсушите бумажными полотенцами говядину и нарежьте ее небольшими тонкими кусочками (0.5 см).
Нагрейте сковороду, добавьте масло и быстро обжарьте кусочки говядины около 4 минут. Затем добавьте лук - порей.
Продолжайте обжаривать все вместе несколько минут на большом огне.
Влейте в баночку яблочный уксус, оливковое масло, посолите и хорошо взболтайте.
Закройте баночку крышкой и встряхните, чтобы получилась заливка для салата.
Выложите на тарелку салатный микс и сверху наложите перец соломкой.
Разложите половинки помидоров черри, поперчите, равномерно распределите заливку. Если делаете две порции, разделите ингредиенты поровну.
Укладывайте сверху говядину с пореем и тонкими кольцами красного лука.
Салат готов. Приятного аппетита!
30 минут
4 порций
Салат из красной капусты Коул Слоу получается сочным и ароматным. Дополнения могут быть самыми разными - это и морковь, и кукуруза, лук, яблоко, огурец, редис, да и сорт капусты тоже может меняться. Попробуйте мой вариант салата из красной капусты Коул Слоу.
3 часа
20 порций
Сочные внутри, хрустящие снаружи, потрясающе сливочные и по-настоящему летние! Ягодные корзиночки наверняка понравятся Вам и всей вашей семье. Делать их не сложно, а результат просто восхитительный!
15 минут
2 порций
Вафли с сыром - одни из самых вкусных видов несладких вафель, а если добавить шпинат, то они становятся вдвойне полезными по свойствам и яркими по цвету.
3 часа
6 порций
Муссовые торты сейчас, наверное, самые популярные из всех существующих. Их чаще всего заказывают на праздники, и кондитерские курсы по изготовлению таких легких и нежных тортов тоже успешно продаются.
30 минут
2 порций
Рецепт для тех, кто любит заменять пшеничную муку цельнозерновой, с полезной овсянкой, а также абсолютно диетическим цукини. Пусть это все звучит не совсем обычно, но блинчики получаются очень даже аппетитными и вкусными!
1 час
2 порций
Для тех, кто придерживается правильного питания, но хочет поесть вкусных куриных котлеток, предлагаю попробовать приготовить эти ПП котлеты из куриной грудки. Они получаются сочными за счет того, что курица нарезана мелкими кусочками, а не прокручена в фарш. Текстура мяса ощущается вполне легкой, а зелень в котлетах придает более свежий, яркий вкус. Рецепт простой, быстрый и, главное, вкусный, приятного аппетита!
30 минут
3 часа
15 минут
3 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Делала с разными начинками – всегда удается!
Как же я раньше не знала про этот рецепт!
Благодарю за пошаговые инструкции!
Добавила немного меда – интересный вкус!
Теперь я ваш постоянный подписчик!