Салат с копченой курицей и кукурузой
Салат с копченой курицей и кукурузой, несмотря на наличие майонеза, получается довольно свежим, сочным и, несомненно, вкусным. Также в него можно добавлять немного пекинской капусты. Этот салат подходит как для повседневного меню, так и совсем неплохо смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты
- Курица - 350 г
- Кукуруза - 100 г
- Огурец - 100 г
- Огурец маринованный - 80 г
- Перец болгарский - 80 г
- Лук зеленый - 20 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Йогурт - 1 ст.л.
- Соль - 1 щепотка (-и)
- Смесь перцев - 1 щепотка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Приготовьте ингредиенты для салата: возьмите копченую курицу, зеленой лук, майонез, йогурт и куриные яйца.
Шаг 2
Срежьте куриное мясо с кости, удалите кожу и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Нарежьте отварные яйца кубиками.
Шаг 4
Нарежьте огурцы кубиками, срезав кожицу, если они не домашние.
Шаг 5
Нарежьте перец кубиками и измельчите зеленый лук.
Шаг 6
Положите все овощи и курицу в миску.
Шаг 7
Добавьте майонез, йогурт, соль, перец и хорошо перемешайте.
Шаг 8
Выложите салат в кольцо для украшения, утрамбуйте и аккуратно удалите кольцо.
Шаг 9
Ваш салат готов! Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий