Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
2 порций
Сложность: средняя
Салат с мидиями и авокадо — это просто находка для любителей морепродуктов и легких блюд! Нежные мидии, мягкий авокадо и сладкие помидорки черри — ну что может быть вкуснее? А пикантная заправка с горчицей добавляет особую изюминку. Такой салат подойдет и для обычного ужина, и для праздника — готовится быстро, а выглядит эффектно!
Подготовьте ингредиенты. Выберите зелень и спелое авокадо.
Разогрейте сковороду, влейте соевый соус, добавьте мидии. Готовьте 1-2 минуты, помешивайте, затем остудите.
Залейте листья салата холодной водой на 5 минут.
Обсушите листья салата.
Приготовьте заправку. Добавьте масло, уксус, горчицу, сахар, паприку в баночку. Взболтайте.
Взболтайте заправку.
Порвите листья салата и положите в салатник.
Промойте и разрежьте помидоры, добавьте к салату.
Нарежьте авокадо кубиками, положите в салатник.
Добавьте мидии в салатник.
Влейте заправку, посолите и поперчите.
Хорошо перемешайте.
Подавайте и наслаждайтесь!
1 час
8 порций
Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два. Пористый и нежный, готовится довольно просто. Заливать кекс нужно ещё горячим. В этом случае он очень быстро пропитывается, и не надо ждать ни минуты, чтобы насладиться вкуснейшей выпечкой!
35 минут
2 порций
Пюре из кабачков - это не только вкусно, но и полезно. Часто готовлю его на гарнир вместо картофельного. Кабачковое пюре получается очень ароматным, с нежным сливочным вкусом.
30 минут
12 порций
Если ваши дети не очень любят котлеты, а уж тем более кабачки, приготовьте им рубленые котлеты из индейки. Они получаются сочными и очень нежными, а кабачок там не распознает ни один маленький гурман.
1 час 30 минут
5 порций
Рассказываю простой ПП рецепт фаршированных кабачков в духовке. В рецепте используются овощи и диетические сорта мяса. Ничего не обжаривается. Результат, поверьте, оценили все без исключения! Кабачки очень вкусные, даже без сметаны и сыра.
1 час
4 порций
Сувлаки - одно из самых любимых и популярных блюд в Греции. И совершенно не важно, какой у тебя достаток, или где ты живешь - в провинции или крупном городе, сувлаки горячо обожают и готовят все. По сути, это небольшие шашлычки, которые готовятся, как правило, из свинины или курицы.
1 час 30 минут
3 порций
Салат "Обжорка" с курицей рекомендую обязательно готовить на новогодний стол. Он очень вкусный - нежная вареная курочка хорошо гармонирует с обжаренными овощами и соленым огурчиком. Готовится легко.
1 час
35 минут
30 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Готовила в духовке – вышло шикарно!
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!
Делала по рецепту, всё отлично!