Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
4 порций
Сложность: средняя
Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов. Хрустящие, сочные овощи и пряная заправка прекрасно гармонируют друг с другом.
Подготовьте все ингредиенты. Возьмите пакет.
Промойте, обсушите и нарежьте огурцы.
Положите огурцы в пакет.
Очистите, промойте и нарежьте морковь.
Добавьте морковь в пакет.
Очистите, промойте и нарежьте лук.
Положите лук в пакет.
Очистите, промойте и нарубите чеснок.
Добавьте чеснок в пакет.
Промойте и нарубите укроп.
Положите укроп в пакет.
Добавьте соевый соус, соль, сахар, масло в пакет.
Закройте пакет и встряхните. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Выложите и подавайте.
2 часа
4 порций
Изюминкой этого блюда является специальная тянутая лапша. Но подаваться она должна с большим количеством овощей и мяса. Это и есть лагман - ароматное, вкусное и сытное блюдо.
25 минут
2 порций
Рассказываю, как приготовить простой и вкусный салат с корейской морковью и огурцом на новогодний стол, который обязательно оценят все гости. Здесь всё просто: свежие огурцы, пикантная корейская морковка, варёная колбаса и лёгкая заправка на основе йогурта. А шпинат добавит не только свежесть, но и яркие краски.
2 часа 15 минут
4 порций
Галета на рисовой и гречневой муке - отличная альтернатива сезонного десерта для людей, которые не употребляют глютен. Тесто получается очень рассыпчатым и нежным, а начинка - сочной.
1 час
6 порций
Пирог, который не отличается особой красотой, зато прост в приготовлении, сытный и вкусный. Очень хорош он с различными супами или просто с бульоном.
1 час 30 минут
10 порций
Кастыбы или кастыбый - традиционные татарские лепёшки с начинкой, очень любимы в моей семье. Самый распространённый вариант начинки - нежное воздушное картофельное пюре с пассерованным репчатым луком и сливочным маслом.
59 минут
2 порций
Кабачки с картошкой в духовке — простое, но такое вкусное блюдо! Минимум ингредиентов, зато сколько аромата от овощей и чеснока. Готовится на раз-два, а результат радует — и на обычный обед, и на праздничный ужин. Лёгкое, полезное и всегда к месту!
2 часа
25 минут
2 часа 15 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Прекрасный ужин получился, спасибо!
Отличное сочетание ингредиентов!
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!