Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
12 порций
Сложность: средняя
Сочные, сытные, низкокалорийные и одновременно вкусные. Что может быть лучше? Вы можете приготовить спринг-роллы как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда. Их можно на ночь или в дорогу. Делаются быстро, съедаются с удовольствием!
Подготовьте все продукты. Овощи помойте. Морковь очистите. Рукколу промойте и обсушите. Куриная грудка должна быть комнатной температуры.
Выложите куриную грудку на доску и разрежьте на две части. Подготовьте два листа пергамента размером 18*20 см. Смажьте их растительным маслом. Положите грудку между листами и обжарьте по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Разогрейте сухую сковороду. Выложите кусочек грудки на пергамент. Накройте вторым листом. Обжаривайте по 5 минут с каждой стороны. Отложите грудку в сторону, чтобы она отдохнула.
Нарежьте овощи и яблоко. Сбрызните яблоко лимонным соком. Порежьте куриную грудку крупной соломкой.
На сковороду налейте масло и обжарьте морковь и перец до полуготовности. Снимите овощи с огня. Приготовьте соус: смешайте чеснок, майонез, горчицу, соевый соус и перец.
Подготовьте кипяток. Опустите лист рисовой бумаги в кипяток, разложите его на доске. Выложите рукколу, овощи и куриную грудку. Добавьте соус.
Заверните начинку в роллы. Посыпьте кунжутными семенами. Подавайте спринг-роллы с соевым соусом.
25 минут
2 порций
Каждый год готовлю кабачки по-корейски быстрого приготовления. Для меня это самый вкусный рецепт. Получается очень ароматно, а времени понадобится совсем чуть-чуть. В результате получаются нежные пряные кабачки, слегка хрустящий перчик и вкусная заправка!
45 минут
4 порций
Кабачок кружочками с сыром и помидорами готовится просто и быстро запекается в духовке. Блюдо полезное и сбалансированное. Кабачковые кружочки можно приготовить для легкого ужина, подавать к любым гарнирам или к мясу горячими или в качестве холодной закуски. На праздничном столе они тоже будут смотреться хорошо.
20 минут
2 порций
Рецепт сливочного пива из "Гарри Поттера", конечно же, не может быть единственно верным, поскольку сам Гарри никому его не давал:) Но моя версия любима всеми детьми, да и взрослые тоже не против такое пиво попробовать.
35 минут
4 порций
Салат с пекинской капустой и сухариками хрустящий, необычный, яркий на вкус и сытный. Готовится он легко и быстро. Поэтому подходит для повседневного меню. Я и на праздничный стол готовлю часто. Ингредиенты доступны круглый год и продаются в любом магазине.
1 час 15 минут
2 порций
Многие думают, что роллы в домашних условиях — это слишком долго и сложно. Делюсь рецептом одного из самых распространенных и простых видов роллов. Для их приготовления не понадобятся «заморские» продукты. Всё будет быстро и вкусно. И, самое главное, вы будете на 100% уверены в свежести и качестве ингредиентов.
50 минут
33 порций
Почему-то принято считать, что приготовить макаронс в домашних условиях - задача со звездочкой. А я готовлю потрясающе вкусные макаронс в обычной домашней духовке и без непонятных ингредиентов. Вкус настолько нежный и насыщенный, что менять их на покупные я не готова:) Обязательно попробуйте!
25 минут
45 минут
20 минут
35 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Идеально для ужина в кругу семьи.
Идеально для ужина в кругу семьи.
Готовила на пикник, очень удобно брать с собой.
Просто 🔥🔥🔥
Теперь это мой любимый рецепт.