Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
12 порций
Сложность: средняя
Сочные, сытные, низкокалорийные и одновременно вкусные. Что может быть лучше? Вы можете приготовить спринг-роллы как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда. Их можно на ночь или в дорогу. Делаются быстро, съедаются с удовольствием!
Подготовьте все продукты. Овощи помойте. Морковь очистите. Рукколу промойте и обсушите. Куриная грудка должна быть комнатной температуры.
Выложите куриную грудку на доску и разрежьте на две части. Подготовьте два листа пергамента размером 18*20 см. Смажьте их растительным маслом. Положите грудку между листами и обжарьте по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Разогрейте сухую сковороду. Выложите кусочек грудки на пергамент. Накройте вторым листом. Обжаривайте по 5 минут с каждой стороны. Отложите грудку в сторону, чтобы она отдохнула.
Нарежьте овощи и яблоко. Сбрызните яблоко лимонным соком. Порежьте куриную грудку крупной соломкой.
На сковороду налейте масло и обжарьте морковь и перец до полуготовности. Снимите овощи с огня. Приготовьте соус: смешайте чеснок, майонез, горчицу, соевый соус и перец.
Подготовьте кипяток. Опустите лист рисовой бумаги в кипяток, разложите его на доске. Выложите рукколу, овощи и куриную грудку. Добавьте соус.
Заверните начинку в роллы. Посыпьте кунжутными семенами. Подавайте спринг-роллы с соевым соусом.
50 минут
3 порций
Это простое блюдо из курицы для быстрого ужина - почти не требует времени, однако результат при этом получается потрясающим! Бекон, творожный сыр, цедра лимона и розмарин волшебно сочетаются внутри куриного филе.
40 минут
4 порций
Зачастую после тяжелого рабочего дня не хочется долго стоять у плиты, чтобы приготовить полноценный вкусный ужин для семьи. В такой ситуации блюда 2 в 1 - настоящее спасение: одновременно готовится основное блюдо и гарнир. Булгур с овощами и индейкой именно такой вариант: готовится быстро, из доступных продуктов и практически без вмешательства со стороны, так как запекается в духовке.
23 часа
1 порций
С приходом осени обязательно готовлю такой сироп из черноплодной рябины. В нём огромное количество витаминов и микроэлементов. Зимой он отлично помогает бороться с простудными заболеваниями, повышает иммунитет и придаёт силы. Сироп можно добавлять в тёплый чай или просто мешать с водой, чтобы получить вкуснейший морс.
30 минут
2 порций
Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком. Секрет этого блюда в использовании кокосового молока вместо обычного, коровьего. Кокосовое молоко сладкое само по себе, и вам не понадобится добавлять много сахара. Запеченное яблоко с медом и корицей прекрасно завершает вкусовые сочетания.
25 минут
2 порций
Рассказываю, как приготовить вкусный салат с рукколой, креветками и авокадо. Салат очень легкий в приготовлении, подойдет и к празднику, и на каждый день. Можно приготовить к легкому ужину, если вы на диете.
55 минут
5 порций
Стейки из цветной капусты с курицей - простое, низкокалорийное блюдо два в одном. Стейки из цветной капусты с курицей получаются сочными за счет добавления овощей.
50 минут
40 минут
23 часа
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Идеально для ужина в кругу семьи.
Идеально для ужина в кругу семьи.
Готовила на пикник, очень удобно брать с собой.
Просто 🔥🔥🔥
Теперь это мой любимый рецепт.