Семга с клюквенным соусом

Время готовки: 15 минут 4 порций Сложность: средняя
Семга с клюквенным соусом

Ягодные соусы были популярны  до появления томатов и соусов из них в Старом Свете. И не без причины.

Ингредиенты

Порций:
  • Семга 800 г
  • Клюква 400 г
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Переберите клюкву, замороженную используйте сразу. Положите в сотейник, добавьте сахар и доведите до кипения.

Шаг 1
2 Шаг 2

Снимите с огня, пюрируйте соус блендером, оставив часть ягод целыми.

Шаг 2
3 Шаг 3

Посолите и поперчите филе семги, смажьте оливковым маслом, выложите в форму. Запекайте в духовке под грилем 10 минут.

Шаг 3

Комментарии (5)

В
Виктория

Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.

В
Валентина

Попробовала с грибами – идеальное сочетание!

З
Зинаида

Какой же приятный аромат!

В
Вероника

Пробовала с разными специями – всегда вкусно!

О
Оксана

Очень вкусный рецепт, всем советую!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Пшенная каша на молоке: как варить, правильные пропорции и калорийность на 100 г.
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 2 порций

Пшенная каша на молоке: как варить, правильные пропорции и калорийность на 100 г.

Делюсь проверенным рецептом, как вкусно приготовить пшенную кашу на молоке. Он часто меня выручает, когда нужно приготовить завтрак для всей семьи. Каша получается не сильно густой и не жидкой. Вязкая консистенция готовой каши мне больше всего нравится.

Смотреть рецепт
Клубничный сорбет
Что приготовить быстро и вкусно
4 часа 4 порций

Клубничный сорбет

Это самый летний и очень простой десерт для жаркого дня. Абсолютно натуральный, освежающий, вкусный, он порадует и взрослых, и детей. Если клубники уродилось много, то такой сорбет - отличный способ использовать ее не только в виде варенья. 

Смотреть рецепт
Креветки на сковороде со сливочным маслом
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 3 порций

Креветки на сковороде со сливочным маслом

Креветки на сковороде со сливочным маслом - вкуснейшая пикантная закуска. Её лучше подавать горячей. Сливочные за счет масла, с легкой остринкой имбиря...это очень вкусно:) И готовятся проще простого. Буквально  15 минут - и ароматные креветки уже на столе!

Смотреть рецепт
Удон с овощами
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 4 порций

Удон с овощами

Удон с овощами – это отличное блюдо для любителей азиатской кухни. Готовится он легко и быстро, а получается невероятно сочным и ароматным. Пока варится лапша, можно успеть нарезать овощи, быстро обжарить их, а затем смешать всё вместе с соусом. Всего за несколько минут у вас на столе будет вкусный и насыщенный обед, который обязательно порадует всю семью!

Смотреть рецепт
Морковное печенье с грецкими орехами
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 5 порций

Морковное печенье с грецкими орехами

Это морковное печенье с грецкими орехами - прекрасная возможность накормить ребенка, который ее не любит. Моркови там довольно много, а вкус не чувствуется совсем. Морковное печенье с грецкими орехами получается твердое, хрустящее и совсем не крошится.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.