Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
2 порций
Сложность: средняя
Курица в сливочном соусе на сковороде - это очень вкусный ужин, а рецепт быстрый. Буквально 30-40 минут, и все готово, если параллельно будет вариться гарнир. Кусочки мяса будут мягкими, каждый в нежном соусе. Понравится всем, проверено:)
Подготовьте филе курицы.
Промойте филе. Обсушите. Обрежьте. Разрежьте.
Возьмите сковороду. Влейте масло. Разогрейте. Добавьте филе. Жарьте 4-5 минут.
Очистите лук. Промойте. Обсушите. Нарежьте.
Добавьте лук к курице.
Жарьте с луком 3-4 минуты на умеренном огне.
Подготовьте сладкий перец. Нарежьте.
Добавьте перец в сковороду. Жарьте минуту.
Приправьте солью, перцем, паприкой, хмели-сунели.
Влейте сливки. Доведите до кипения. Тушите под крышкой 10-15 минут.
Промойте зелень. Нарежьте. Добавьте к курице. Перемешайте. Оставьте на 8-10 минут.
Подавайте курицу к столу. Приятного аппетита!
45 минут
4 порций
Маджадра - чечевица с рисом и жареным луком - популярное блюдо ближневосточной кухни. Ароматная, сытная и к тому же постная мжаддара - чечевица с рисом считается основным блюдом, но может служить и прекрасным гарниром. К ней очень вкусно подать большое количество свежих овощей и зелени, а также немного густого йогурта, если вы не поститесь.
10 минут
4 порций
Чай масала - напиток, который является традиционным для Индии и соседних стран. И готовится он, как правило, на молоке. Но сегодня я предлагаю заварить этот простой и доступный рецепт необычного чая масала без молока, который подарит заряд хорошего настроения каждому. Считается, что такой чай целебно воздействует на организм!
2 часа
4 порций
Очень вкусные армянские сухие пирожки готовятся без дрожжевого теста, духовки и даже без масла, в сухой сковороде. Рецепт без вреда для фигуры. На завтрак, перекус, пикник, еда в дорогу или на работу, в школу. Удобно и сытно.
1 час
6 порций
Не обязательно иметь духовку, чтобы испечь вот такой румяный заливной пирог с капустой, я легко готовлю его на сковороде на плите. Благодаря тому, что тесто выкладывается тонким слоем, он хорошо пропекается и без духовки.
20 минут
4 порций
Отличная идея для летнего перекуса – фруктовый смузи, который легко готовится в блендере. Им можно наслаждаться и не переживать о наборе лишних килограммов. Калорий в смузи по этому рецепту совсем немного.
25 минут
6 порций
Салат Малахитовая шкатулка интересен необычным сочетанием ингредиентов - спелый сладкий киви, пикантная морковка по-корейски, ароматная курочка с чесноком, натёртые на тёрке яйца и нежный сыр.. Это, правда, очень вкусно. И каким ярким получается этот салат! Он обязательно должен быть на праздничном столе.
45 минут
10 минут
2 часа
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Очень вкусно, попробуйте обязательно!
Всем советую попробовать.
Огромное спасибо! Всё получилось с первого раза.
Можно ли добавить другие овощи?