Шарлотка с яблоками на сметане
Шарлотка на сметане входит в пятерку самых вкусных пирогов с яблоками. Те, кто уже готовил ее, со мной согласятся. Ее тесто получается воздушным, нежным и очень сочным. Легкий сливочный аромат смешивается с ярким яблочным и манит к чайному столу. Такая шарлотка - буквально хит на домашних кухнях, потому что готовится быстро и просто, а получается очень вкусной.
Ингредиенты
- Яблоко - 4 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Сметана - 150 г
- Сахар - 200 г
- Мука пшеничная - 250 г
- Масло растительное - 80 г
- Разрыхлитель теста - 10 г
- Ванильный сахар - 25 г
Приготовление
Шаг 1
Приготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром, сметаной и ванильным сахаром.
Шаг 3
Растворите сахар в жидкости.
Шаг 4
Добавьте масло, муку с разрыхлителем.
Шаг 5
Взбейте тесто до однородности.
Шаг 6
Выложите тесто в форму с пергаментом.
Шаг 7
Подготовьте яблоки - помойте, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками.
Шаг 8
Выложите яблоки по форме, выпекайте 40-45 минут.
Шаг 9
Остудите шарлотку в форме 5 минут.
Шаг 10
Извлеките шарлотку из формы.
Шаг 11
Подавайте и наслаждайтесь!
Комментарии
Оставить комментарий