Армянский пирог с мускатным орехом

Время готовки: 1 час 8 порций Сложность: средняя
Армянский пирог с мускатным орехом

Это необычайно ароматный пирог, с песочно-ореховой основой и молочно-ореховой начинкой. И в отличие от других тартов с начинками – довольно прост в приготовлении.

Ингредиенты

Порций:
  • Орехи грецкие 100 г
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Масло сливочное 150 г
  • Сахар 250 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Орех мускатный 0.5 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Просейте муку с разрыхлителем. Переберите орехи. Уберите кусочки скорлупы и перегородки.

Шаг 1
2 Шаг 2

Измельчите орехи в блендере или порубите ножом.

Шаг 2
3 Шаг 3

Сложите муку с разрыхлителем, кусочки масла и соль в комбайн. Превратите в крошку.

Шаг 3
4 Шаг 4

Добавьте сахар и измельченные орехи в комбайн. Прокрутите.

Шаг 4
5 Шаг 5

Застелите дно формы пергаментом, смажьте борта. Выложите половину смеси, утрамбуйте.

Шаг 5
6 Шаг 6

Добавьте в комбайн яйцо, молоко и мускатный орех. Прокрутите.

Шаг 6
7 Шаг 7

Выложите начинку на основу, разровняйте.

Шаг 7
8 Шаг 8

Выпекайте при 180° 35-45 минут до золотистости или «сухой зубочистки».

Шаг 8
9 Шаг 9

Остудите пирог, удалите бортики, нарежьте и подавайте.

Шаг 9

Комментарии (5)

С
Снежана

Сама не ожидала, что получится так вкусно!

Г
Галина

Рецепт очень простой, но такой вкусный!

В
Вероника

Настоящий ресторанный вкус у домашнего блюда!

В
Виктория

Рекомендую, это стоит попробовать!

Н
Надежда

Как вкусно, просто нет слов!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Маринованные перцы
Что приготовить быстро и вкусно
55 минут 4 порций

Маринованные перцы

Эти перцы сначала запекаются в духовке, а затем смешиваются с вкуснейшей заправкой и маринуются в ней, для готовности хватает всего 10 минут. Если не готовили их раньше, уверена, они станут настоящим открытием в вашем повседневном меню.

Смотреть рецепт
Нежный десерт из творога
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 3 порций

Нежный десерт из творога

Мне кажется, для деток прекрасно подходят десерты, основу которых составляет такой замечательный продукт, как творог. Однако вас может смутить наличие сахара в десертах. Его можно заменить стевией или кленовым сиропом, тогда десерт будет менее калорийным и более полезным!

Смотреть рецепт
Закуска из кабачков «Хвост павлина»
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 3 порций

Закуска из кабачков «Хвост павлина»

Закуска из кабачков "Хвост павлина" — отличный вариант яркого и красивого блюда не только для домашнего, но и для праздничного застолья. Готовится закуска просто и не потребует много времени.

Смотреть рецепт
Летняя закуска на праздничный стол
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 4 порций

Летняя закуска на праздничный стол

Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Непривычной, аппетитной и мега вкусной. Все это есть в этом рецепте! Закуска, от которой сложно отказаться. Делается она быстро, но, поверьте, съедается ещё быстрее. Уверяю, гости останутся довольны!

Смотреть рецепт
Капкейки “Красный бархат” с начинкой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 50 минут 14 порций

Капкейки “Красный бархат” с начинкой

Капкейки "Красный бархат" с начинкой несложно приготовить в домашних условиях. Они настолько яркие, что, кажется, прямо пахнут каким-то праздником. Но я радую домочадцев и без повода. Мякиш в них пористый, воздушный, начинка кисло-сладкая, не приторная, и нежная-нежная кремовая шапочка. Красиво и очень вкусно. Можно делать в подарок.

Смотреть рецепт
Как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно?
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 1 порций

Как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно?

Если вы не знаете, как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно, рассказываю самый простой рецепт. Спаржа получается безумно ароматной, слегка хрустящей, сочной и насыщенной.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.