Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
6 порций
Сложность: средняя
Лето – самый разгар шашлыков на свежем воздухе. Но, если у вас не получается выбраться на природу, предлагаю приготовить дома вкуснейшие куриные шашлычки с нектаринами на шпажках в духовке в азиатском стиле.
Подготовьте куриное филе. Очистите его от жилок и нарежьте на кусочки. Не удаляйте жир.
Приготовьте куриный филе для шашлычков. Уберите жилы, нарежьте филе.
Приготовьте соус из мёда, масла, соевого соуса и чили. Залейте филе соусом, оставьте мариноваться 15 минут.
Помойте нектарины, разрежьте и удалите косточку.
Нанизывайте на шпажки поочерёдно кусочки филе и нектарина.
Приготовьте форму для выпечки. Выложите шашлычки, запекайте 15-20 минут при 200 градусах.
Выньте из духовки и оставьте на 7 минут. Подготовьте петрушку, посыпьте ею шашлычки.
Подавайте шашлычки, подкрепите их рукколой и овощами. Приятного аппетита!
1 час 20 минут
3 порций
Вкусное и сытное блюдо, без единой обжарки, с полезной чечевицей, которая у многих далеко не частая гостья. А зря! Исправляемся и готовим куриные голени с чечевицей и овощами.
25 минут
4 порций
Шпроты со своим ярким, насыщенным вкусом идеальны в качестве начинки для бутербродов. Но их обязательно нужно оттенить чем-то свежим, и лучше огурца овоща здесь не придумаешь. Обычные бутерброды со шпротами и огурцом, с чесночной намазкой готовятся за считанные минуты. Но, если немного повозиться, можно превратить их в праздничную закуску.
40 минут
1 порций
Пицца на основе из куриной грудки готовится в духовке. Это быстрый и простой рецепт, претендующий на место в меню правильного питания, поскольку мучное в рецепте полностью исключается.
40 минут
2 порций
Готовлю свои любимые баклажаны в соусе терияки с кунжутом. Кусочки баклажанов получаются с кисло-сладким вкусом, имбирно-чесночной остринкой и потрясающим ароматом. Этот простой и очень вкусный рецепт рекомендую попробовать всем любителям баклажанов!
50 минут
6 порций
ПП-шарлотка с яблоками – это полезная версия классического яблочного пирога. Она готовится без сахара и масла, с минимальным количеством муки. Благодаря использованию цельнозерновой муки и меда, эта шарлотка отлично подходит для правильного питания и понравится тем, кто следит за здоровьем и фигурой.
15 минут
4 порций
Салат с сочным, хрустящим шпинатом, сладкими помидорами черри, ароматными огурчиками и пикантным, элегантным пармезаном - удовольствие для гурманов. Заправка на основе мёда и горчицы делает вкус ярким, а готовое блюдо получается очень вкусным. Готовится такой салат на раз-два. Я очень рекомендую его попробовать.
1 час 20 минут
25 минут
40 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Переживала, что не выйдет, но всё получилось!
Спасибо за такой подробный рецепт!
Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.
Делала с разными начинками – всегда удается!
Получилось идеально, как на фото!