Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 10 минут
1 порций
Сложность: средняя
Скрэмбл или яичница-болтунья готовится с добавлением растительного и сливочного масла, у него очень нежный вкус и приятная текстура. Такой завтрак идеально подойдет для кето диеты.
Подготовьте все ингредиенты. Проверьте свежесть яиц. Получите сковороду.
Натрите сыр.
Вбейте яйца в миску.
Разогрейте сковороду с маслом. Огонь - минимальный.
Влейте яйца. Помешивайте до загустения. Снимите с огня.
Посолите, поперчите. Аккуратно смешайте.
Добавьте паприку.
Выложите скрэмбл на тарелку, посыпьте сыром.
Подавайте скрэмбл горячим. Дополните авокадо, беконом или ветчиной. Приятного аппетита!
45 минут
2 порций
Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления. Овощи смешиваются и обогащают друг друга вкусами и ароматами.
4 часа
6 порций
Это действительно совсем простое мороженое, для которого не требуется ни большого количества ингредиентов, ни дополнительных электроприборов, только форма, миксер и морозилка. И доставать, перемешивать его тоже не надо, поскольку никакие льдинки не образуются. В итоге получается вкуснейший, нежнейший пломбир.
1 час
8 порций
Быстрый яблочный пирог в духовке не требует сложных манипуляций. Его не нужно взбивать, ждать дрожжевой расстойки и тому подобного. Раз-два - и он уже в духовке! Больше времени занимают яблоки, которые для любого пирога нужно подготовить. Непременно советую приготовить! Это настоящая уютная осенняя выпечка.
1 час
4 порций
Котлеты на пару в кастрюле с водой – прекрасная альтернатива жареным. Такое блюдо не требует специальной пароварки, достаточно иметь большую кастрюлю и стальной дуршлаг. Cобрав их вместе, налив воду в кастрюлю, мы получаем прекрасную пароварку.
20 минут
2 порций
Брокколи давно назвали «суперфудом», а если говорить ясней, супер пищей. Это значит, что продукт приносит организму огромную пользу за счет большого содержания полезных веществ в составе.
2 часа
2 порций
Маринованные кальмары, приготовленные в домашних условиях, получаются ничем не хуже магазинных. Плюсы в том, что результат вкуснее, намного дешевле и без всяких дополнительных ингредиентов, увеличивающих срок годности. Делюсь простым рецептом без заморочек.
45 минут
4 часа
1 час
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Рецепт просто находка!
Всем советую попробовать, это шедевр!
Переживала, что не выйдет, но всё получилось!