Капуста брокколи на пару
Брокколи давно назвали «суперфудом», а если говорить ясней, супер пищей. Это значит, что продукт приносит организму огромную пользу за счет большого содержания полезных веществ в составе.
Ингредиенты
Порций:
- Брокколи - 500 г
- Пармезан - 30 г
- Сметана - 100 г
- Укроп - 10 г
- Лимон - 0.5 шт.
- Соль - 1 щепотка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: капусту брокколи, сыр, сметану, укроп и лимон.
Шаг 2
Промойте капусту и замочите её на 15-20 минут в воде.
Шаг 3
Разделите капусту на соцветия.
Шаг 4
Подготовьте пароварку, положите капусту в чашу.
Шаг 5
Парите капусту 8-15 минут.
Шаг 6
Проверьте готовность капусты и выключите пароварку.
Шаг 7
Посыпьте капусту тертым сыром.
Шаг 8
Смешайте укроп с сметаной для соуса.
Шаг 9
Подавайте капусту с соусом и лимоном. Добавьте соль, если нужно.
Комментарии
Оставить комментарий