Слойки с вишней из слоеного теста
Слойки с вишней из слоеного теста - простая , не затратная и быстрая выпечка. Если мы говорим о свежей вишне, то время приготовления чуть увеличится, т. к. из ягоды обязательно надо будет выбрать косточки.
Ингредиенты
Порций:
- Тесто слоеное - 500 г
- Вишня - 350 г
- Сахар - 80 г
- Крахмал - 30 г
- Мука пшеничная - 1 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Шоколад - по желанию
- Корица - по желанию
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для слоек с вишней из слоеного теста. Разморозьте вишню.
Шаг 2
Откиньте вишню на дуршлаг, чтобы стек лишний сок.
Шаг 3
Разморозьте тесто и раскатайте его.
Шаг 4
Нарежьте тесто на прямоугольники и сделайте надрезы.
Шаг 5
Размешайте яйцо и нагрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 6
Смажьте края теста яйцом и посыпьте крахмалом.
Шаг 7
Выложите вишню на крахмал.
Шаг 8
Посыпьте вишню сахаром.
Шаг 9
Захлопните и склейте края теста.
Шаг 10
Выложите слойки на противень, выстланный бумагой.
Шаг 11
Выпекайте в духовке около 20 минут.
Шаг 12
Проверьте готовность слоек.
Шаг 13
Присыпьте слойки сахарной пудрой.
Комментарии
Оставить комментарий