Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
6 порций
Сложность: средняя
Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста. Минимум заморочек и ингредиентов. Слойки получаются воздушными, хрустящими и очень нежными. И они будут именно такими, не важно опытная вы хозяйка или начинающая.
Подготовьте все ингредиенты, охладьте слоёное тесто и включите духовку на 180 градусов.
Очистите яблоки, нарежьте их на кубики.
Выложите нарезанные яблоки в чашку, добавьте сахар и корицу, перемешайте.
Перемешайте яблоки с сахаром и корицей.
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной 4 мм.
Разрежьте тесто на три части, сделайте надрезы посередине.
Выложите на каждую часть теста начинку.
Взбейте яйцо в миске.
Смажьте края теста яйцом.
Закройте начинку тестом, придавите края.
Переложите слойки на противень, смажьте яйцом.
Выпекайте слойки 25-30 минут.
Слойки должны увеличиться и стать золотистыми.
Присыпьте сахарной пудрой.
Подавайте слойки готовые.
30 минут
5 порций
Рыбные котлеты из трески получаются довольно сочными, с классическим вкусом, без всяких заморочек. Для этого рецепта не обязательно брать именно треску. Подойдет буквально любая рыба. Чтобы получить более мягкий, приятный вкус, репчатый лук обжаривается на сливочном масле. А такая всем привычная зелень, как укроп или петрушка, обязательно приветствуются в рыбных котлетах из трески.
24+ часа
10 порций
Домашняя ветчина получается очень вкусной, сочной и уж точно полезней магазинной, так как не содержит вредные добавки. Очень вкусно отрезать тонкий ломтик ветчины, положить на свежий хлебушек, да еще и с горчичкой... Однозначно рекомендую приготовить! :)
1 час 10 минут
5 порций
Крамбл - это перевёрнутый пирог с ягодами или фруктами, который готовится очень просто, и накладывается ложкой, а не режется ножом. Он имеет приятную кислинку ягод или фруктов, поэтому его советуют подавать с мороженым.
20 минут
1 порций
Чаще всего «масляную рыбу» продают в соленом или копчёном виде, но эта рыба получается очень вкусной, если приготовить её стейк на сковороде и добавить гарнир из овощей с зелеными оливками.
40 минут
3 порций
Свинину с картошкой на сковороде готовлю чаще всего, так как рецепт затрачивает минимум времени, сил и продуктов. Мясо получается мягким и сочным, а картофель — с румяной корочкой. Это идеальное полноценное блюдо для домашнего обеда или ужина.
40 минут
4 порций
Для этого очень вкусного и полезного блюда, приготовленного на пару, характерно разнообразие текстур и натуральных вкусов. Несмотря на свою диетичность, гречка с грибами и стручковой фасолью на пару ароматная и насыщенная по вкусу за счёт чесночного соуса, который впрочем можно заменить на любой другой. Добавление орехов и ароматной зелени делает гречу ещё вкуснее.
30 минут
24+ часа
1 час 10 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Настоящее наслаждение, спасибо!
Приготовила быстро, спасибо!
Хочу попробовать приготовить в мультиварке.
Прекрасный рецепт, всё получилось!
Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!