Сосиски в тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде – это простой и вкусный перекус, который вы легко приготовите за считанные минуты. Не нужно разогревать духовку, а результат получается ничуть не хуже – румяное, хрустящее тесто и сочная сосиска внутри. Такое блюдо любят и взрослые, и дети! Сосиски в тесте удобно взять с собой в дорогу, на прогулку или дать ребёнку в школу.
Ингредиенты
- Сосиска - 200 г
- Мука - 130 г
- Кефир - 100 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.4 ч.л.
- Сахар - 0.4 ч.л.
- Масло растительное - 30 мл
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте продукты.
Шаг 2
Смешайте кефир, яйцо, соль и сахар.
Шаг 3
Перемешайте до однородности.
Шаг 4
Просейте муку с разрыхлителем в смесь. Перемешайте.
Шаг 5
Замесите тесто, добавьте муку при необходимости.
Шаг 6
Разделите тесто на части.
Шаг 7
Разрежьте сосиски.
Шаг 8
Раскатайте тесто.
Шаг 9
Оберните сосиски тестом.
Шаг 10
Не закрывайте края.
Шаг 11
Разогрейте масло, выложите сосиски.
Шаг 12
Обжарьте сосиски с одной стороны.
Шаг 13
Переверните и обжарьте с другой стороны.
Шаг 14
Выложите на салфетки.
Шаг 15
Подавайте горячими с соусами.
Комментарии
Оставить комментарий