Соус из шпината

Время готовки: 15 минут 4 порций Сложность: средняя
Соус из шпината

Шпинат - овощ поистине универсальный! Его нейтральный вкус позволяет сочетать его с любыми продуктами, соусами и приправами и использовать в любых блюдах.

Ингредиенты

Порций:
  • Шпинат 400 г
  • Сыр твердый 50 г
  • Сливки 200 мл
  • Орехи грецкие 50 г
  • Сок лимонный 15 мл
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Семга 100 г
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 1 зуб.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Положите половину листьев шпината, чеснок и грецкие орехи в блендер. Добавьте соль, оливковое масло, лимонный сок и измельчите.

Шаг 1
2 Шаг 2

Положите половину сыра в пюре и отложите.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нагрейте сливки в кастрюле, добавьте оставшийся шпинат, варите 5 минут.

Шаг 3
4 Шаг 4

Измельчите смесь блендером, добавьте пюре и оставшийся сыр.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте семгу на кубики, смешайте с соусом. Приготовьте ньокки, добавьте соус, подавайте, посыпав оставшимся сыром.

Шаг 5

Комментарии (4)

Р
Римма

Готовила первый раз – всё идеально!

Е
Елизавета

Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!

Р
Римма

Вкус детства!

К
Кристина

Отличное сочетание ингредиентов!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Яичные рулетики с авокадо и помидорами
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 3 порций

Яичные рулетики с авокадо и помидорами

Яичные рулетики с авокадо и помидорами — вариант яркого завтрака для всех, кто придерживается правильного питания. Готовятся рулетики очень просто, а съедаются быстро и с удовольствием. Они, кстати, довольно сытные.

Смотреть рецепт
Свекла по-корейски: самый вкусный рецепт быстрого приготовления
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 4 порций

Свекла по-корейски: самый вкусный рецепт быстрого приготовления

Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный - свекла по-корейски быстрого приготовления. Для тех, кто любит острые, ароматные салатики из свежих овощей, этот рецепт - находка. Вкусно, быстро и полезно. Остроту можно регуриловать, моя свекла выходит довольно острой и кисло-сладкой.

Смотреть рецепт
Квашеные помидоры на зиму в банках
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Квашеные помидоры на зиму в банках

Квашеные помидоры на зиму в банках - это простой аналог квашеных помидоров в бочках, что готовили раньше. По вкусу они практически не отличаются. Зато заквасить можно баночку-другую и из небольшого количества помидоров, без глобальной истории с бочкой:)

Смотреть рецепт
Драники из яблок
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 3 порций

Драники из яблок

В высокий яблочный сезон этот рецепт драников обязателен к приготовлению. Этот новый и простой рецепт вам понравится.

Смотреть рецепт
Салат Французский с яблоком и сыром
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 4 порций

Салат Французский с яблоком и сыром

Один из самых обожаемых салатов в нашей семье. Салат Французский с яблоком и сыром готовлю не только на праздники, но и в будни. Он получается невероятно воздушным и нежным. Сочетание, на первый взгляд, простое, но салат выходит удивительно сочным. В нём есть своя изюминка и лёгкость. Отлично подойдёт не только как закуска, но и как лёгкий ужин. Быстро, просто и очень вкусно!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.