Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 35 минут
4 порций
Сложность: средняя
Один из самых лучших вариантов супа для детей – это, конечно, с фрикадельками. Лёгкий, нежирный и очень вкусный. Кажется, его маленькие мясные шарики любят детки всех возрастов. Да и взрослые тоже, чего уж там.
Подготовьте все ингредиенты. Охладьте фарш.
Очистите, промойте и нарежьте картофель на кубики.
В кастрюлю положите картофель, залейте водой, посолите, доведите до кипения и варите 5 минут.
Очистите, промойте и нарежьте морковь на кубики.
Очистите, промойте и нарежьте лук, можно натереть.
Добавьте морковь и лук в кастрюлю с картофелем, варите ещё 5 минут.
Сформируйте фрикадельки из фарша, добавьте лук, сформируйте, добавьте в суп и варите 15 минут.
Выложите фрикадельки ложкой, варите.
Промойте и нарежьте укроп.
Добавьте укроп и лавровый лист, варите 7-10 минут. Добавьте вермишель за 5 минут до готовности.
Суп готов. Приятного аппетита!
1 час
6 порций
Бюджетный простой рецепт рогаликов с повидлом в домашних условиях. Готовятся быстро, улетают мгновенно. Тесто получается рассыпчатое, по вкусу не сладкое и отлично гармонирует с кисло-сладким повидлом.
30 минут
4 порций
Драники любят все, а его классический вкус и рецепт можно разнообразить кусочками баклажанов. Наличие баклажана в составе делает вкус новым и оригинальным.
1 час 20 минут
3 порций
Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину. Такое перевоплощение традиционных котлет привлечет внимание и детей и взрослых!
15 минут
4 порций
Когда дни становятся короче, а ночи длиннее. Когда в воздухе пахнет первым морозцем, а под ногами шуршат яркие разноцветные листья - самое время обратить внимание на сезонные осенние ягоды, например, клюкву. А если ее еще и заморозить, то всю зиму можно баловать свою семью полезными блюдами с такой витаминной северной ягодой. Хотя, сейчас в любое время года в любом магазине можно приобрести замороженные ягоды клюквы.
1 час 40 минут
11 порций
Нежнейшими эти булочки с корицей зовутся совсем не зря. И на второй, и даже на третий день они остаются воздушными. Попробуйте!
45 минут
8 порций
Отличный способ накормить семью овощами под видом мясного соуса. К тому же он универсальный: можно подавать с пастой, отварным рисом, гречкой или кускусом, а также просто намазать на хлеб - получается сытный бутерброд!
1 час
30 минут
1 час 20 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Добавила немного меда – интересный вкус!
Делала на Новый год – все в восторге!
Огромное спасибо за такой крутой рецепт!
Настоящий ресторанный вкус у домашнего блюда!
Спасибо за такую вкуснятину!