Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 8 часов
8 порций
Сложность: средняя
Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой.
Подготовьте ингредиенты. Промойте яйца. Выделим белки и желтки. Выберите муку, творог, сливки.
Разделите белки и желтки.
Перелейте белки в емкость. Взбейте на средних оборотах с сахаром.
Добавьте сахар по чайной ложечке. Взбейте до густой пенки.
Белковая масса должна быть плотной.
Введите желтки по одному. Перемешайте.
Просейте муку. Добавьте к яичной массе.
Перемешайте лопаткой.
Введите кокосовую стружку. Перемешайте.
Перемешайте до плотной массы.
Вылейте в форму. Запекайте 35-40 минут при 180 градусах.
Остудите бисквит.
Приготовьте сироп из воды и сахара.
Разрежьте бисквит на две части.
Перемешайте творог, сахар, ванильный сахар и сливки.
Измельчите блендером.
Добавьте кокос и перемешайте.
Пропитайте коржи сиропом.
Установите кольцо. Положите первый корж.
Добавьте крем.
Положите второй корж и немного придавите.
Добавьте оставшийся крем и охладите.
Уберите кольцо и пленку.
Смажьте сметаной боковые стороны.
Обсыпьте кокосом.
Украсьте по желанию.
Храните в холодильнике.
Торт готов. Приятного аппетита!
30 минут
2 порций
Делюсь проверенным рецептом, как вкусно приготовить пшенную кашу на молоке. Он часто меня выручает, когда нужно приготовить завтрак для всей семьи. Каша получается не сильно густой и не жидкой. Вязкая консистенция готовой каши мне больше всего нравится.
50 минут
12 порций
Каждая из нас задумывается, чем же порадовать свою половинку на 14 февраля? Приготовьте самое красивое и вкусное печенье - и любимый будет в восторге!
1 час
4 порций
Смело готовьте Чкмерули - курицу по-грузински, если хотите чего-то необычного на ужин. Курочка готовится в сливках, с добавлением трав, чеснока и кинзы. Сначала куриное мясо обжаривается до золотистой корочки, а потом запекается в сливочном соусе. Он пропитывает мясо и делает его вкус особенным.
4 часа 55 минут
8 порций
Это потрясающе нежный торт с творожным сыром и сливками. Ванильный бисквит, много воздушного крема и сочное манго. Сочетание, которое влюбляет в себя с первого укуса. Профессионалом кондитерского дела вам быть не нужно, готовится торт просто. Главное - отмерить правильно все ингредиенты и наслаждаться процессом.
50 минут
10 порций
Молочные коржики по ГОСТу – знакомая и любимая выпечка с ароматом ванили и лёгким сливочным вкусом. Свежие, мягкие, только что испечённые – настоящее искушение для любого ребёнка и взрослого. Они довольно хорошо хранятся и быстро выпекаются. Побалуйте себя и свою семью этим ароматным лакомством из детства.
50 минут
3 порций
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится. Приготовьте низкокалорийный салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем.
30 минут
50 минут
1 час
4 часа 55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Очень вкусный завтрак получился!
Готовила бабушке – ей очень понравилось!
Теперь я ваш постоянный подписчик!
Супер рецепт, быстро и вкусно!