Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
6 порций
Сложность: средняя
По этому рецепту курица получается не только вкусной, но и полезной. А в сочетании с рассыпчатым булгуром получается замечательный ужин.
Подготовьте все ингредиенты. Замените булгур на другой гарнир по вашему выбору. Используйте панировочные сухари, кунжут, карри, сливочное масло и твердый сыр по вкусу.
Промойте, обсушите и нарежьте куриное филе. Натрите сыр.
Смешайте панировочные сухари, соль, перец, кунжут и карри.
Обмакните кусочки курицы сначала в яйцо, затем в сухари, опять в яйцо и в сыр.
Приготовьте булгур или другой гарнир. Вскипятите воду в чайнике. Обжарьте булгур на масле 2 минуты. Добавьте кипяток в соотношении 2:1, посолите, помешивайте и тушите под крышкой 8-10 минут.
Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны. Выложите на бумажное полотенце. Разогрейте наггетсы на сковороде с маслом, если потребуется.
48+ часов
10 порций
Делюсь проверенным простым рецептом домашней сливянки. Готовлю этот насыщенный напиток каждый год. Сливянка очень ароматная, немного хмелит, улучшает аппетит. Предлагаю приготовить и полакомиться, но не увлекаться :)
1 час
8 порций
Для простого пирога с клюквой в духовке ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Цедра апельсина и грецкие орехи используются по желанию. Можно, конечно, обойтись, но с ними и ароматнее, и вкуснее.
35 минут
6 порций
Салат с киви и курицей «Изумрудный браслет» – это отличная альтернатива традиционным оливье и селёдке под шубой на Новый год. Вкусный, свежий и выглядит очень красиво. Киви и яблоко делают салат сочным, а вот корейская морковь добавляет остринки и невероятного аромата. Этот салат обязательно украсит ваш праздничный стол, а гости будут в восторге!
30 минут
2 порций
Делюсь простым рецептом, как вкусно приготовить молоки на сковороде. Внутри молоки получаются очень нежными и, а снаружи - хрустящая пряная корочка. Обязательно попробуйте. И больше не выбрасывайте молоки, когда чистите рыбу:)
59 минут
4 порций
Мягкое печенье на кефире — это настоящая находка для тех, кто хочет порадовать близких вкусной и простой домашней выпечкой. Оно получается воздушным, ароматным и долго остаётся свежим. Готовится совсем несложно, так что даже новички легко справятся. А ещё это печенье удобно брать с собой — оно не крошится и не разваливается. Отличный вариант для перекуса или чаепития!
1 час 30 минут
8 порций
Пирог на кислом молоке получается очень насыщенным. Тесто пышное и красивое. Кислое молоко можно, конечно, заменить кефиром или мацони. Но я все же рекомендую обойтись без замен. Можно использовать то молоко, которое подкисло само, или специально его сквасить.
48+ часов
1 час
35 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Добавила лук – получилось еще интереснее!
Это лучший рецепт, который я пробовала!
Попробуйте, не пожалеете!
Хочу попробовать приготовить в мультиварке.