Сырные пончики – хрустящая и ароматная закуска

Если вы такой же любитель сыра, как и я, то в вашем холодильнике наверняка найдётся несколько сортов: кусочек одного, пластинка от другого, остаток третьего вида. Из этого разнообразия сыров получаются ароматные и быстрые сырные пончики!
Ингредиенты
Порций:
- Сыр полутвердый - 180 г
- Сыр твердый - 30 г
- Моцарелла - 120 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 70 г
- Масло растительное - 0.35 л
- Сухари панировочные - 20 г
- Орегано - 0.5 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Взвесьте куриное яйцо.

Шаг 2
Потрите все виды сыров.

Шаг 3
Добавьте в сыры яйцо, муку и орегано. Замешайте тесто.

Шаг 4
Сформируйте из теста колбасу и нарежьте на кусочки. Обваляйте в сухарях.

Шаг 5
Разогрейте растительное масло до 150 градусов. Обжарьте пончики.

Шаг 6
Обжарьте пончики до золотистой корочки. Выложите на салфетку.

Шаг 7
Подаёте сырные пончики! Приятного аппетита!

Комментарии
Оставить комментарий