Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 6 часов
8 порций
Сложность: средняя
Торт с ананасами и грецкими орехами - невероятно сочный, нежный и восхитительно вкусный! Воздушный шоколадный бисквит, который полностью пропитан нежнейшим сметанным кремом, идеально сочетается с ананасами. А грецкие орехи дают торту не только дополнительный оттенок вкуса, но и текстуру. Любимый торт нашей семьи!
Подготовьте все ингредиенты. Охладите сметану. Используйте консервированные ананасы. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Вбейте яйца в чашу. Добавьте сахар.
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы (около 5 минут).
Смешайте муку, какао и разрыхлитель.
Постепенно добавьте сухую смесь в яичную массу.
Застелите форму пергаментом.
Вылейте тесто в форму. Выпекайте 35-40 минут.
Остудите бисквит в форме 7 минут.
Положите сметану, сахарную пудру и ванильный сахар в чашу миксера.
Взбейте сметану с сахаром до пышной массы (7-10 минут).
Слейте жидкость с ананасов. Нарежьте их.
Нарежьте бисквит на куски.
Выложите бисквит, грецкие орехи и ананасы в чашку.
Добавьте сметанный крем.
Перемешайте лопаткой.
Застелите чашку пищевой плёнкой.
Выложите смесь в чашку. Оставьте в холодильнике на 4-5 часов.
Достаньте торт из холодильника. Переверните на блюдо.
Натрите шоколад на тёрке или измельчите.
Посыпьте шоколадом. Подавайте.
Наслаждайтесь тортом!
1 час
10 порций
Паштет относится к той категории блюд, которая одинаково уместна как за праздничным столом, так и в повседневной жизни. Подать его можно в любой прием пищи с хрустящими тостами, крекерами или хлебцами. Прекрасную компанию этому нежному яично-сырному паштету составят хрустящие овощи. Если подать этот паштет в небольших тарталетках, то получится прекрасная праздничная закуска.
1 час 15 минут
4 порций
Плов по классическому рецепту - это желанное блюдо почти на каждом столе. Его готовят часто, подают в том числе и на праздничный стол. Рецептов множество, готовят плов сейчас с самыми разными добавками - грибами, капустой и т. д. Но самым популярным и любимым остается все же классический плов.
1 час
3 порций
Запечённые кабачки с фаршем и сыром по классическому рецепту - сочные, нежные, с хрустящей корочкой. Всего 57 ккал на 100 г.! Вкусный ужин для тех, кто на ПП, диете и тех, кто просто любит вкусно поесть.
25 минут
4 порций
Молодая картошка гораздо нежнее и вкуснее обычной. Сезон ее недолог, и нужно успевать им пользоваться. Чем выигрывает молодая картошка? Конечно же, тоненькой кожурой, которую не нужно счищать. Значит, все будет готово очень быстро. Еще в ней меньше крахмала - еще один плюс в копилку.
40 минут
6 порций
Салат «Лисья шубка» всегда в центре праздничного стола. Делаю его слоями, поэтому салат получается воздушным и очень нежным. Годами проверенное сочетание, которое понятно и любимо. «Лисья шубка» первой исчезает со стола и всегда вызывает восторг гостей.
1 час
4 порций
Если на обед или ужин хочется чего-то нового, вкусного и при этом быстрого в приготовлении, обязательно берите на заметку рецепт перепелов в духовке с яблоками.
1 час
1 час 15 минут
1 час
25 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Какой же приятный аромат!
Вкусно, сочно и просто в приготовлении!
Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.