Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
6 порций
Сложность: средняя
Трайфлы с вишней - это яркий, сочный десерт, с насыщенным шоколадным бисквитом и ароматным кофейным сиропом! Отличное украшение для сладкого стола на любом празднике!
Включите духовку на 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки. Застелите её пергаментом. Подготовьте все ингредиенты.
Вбейте яйцо в миску. Добавьте сахар, ванильный сахар, кефир и масло. Размешайте венчиком.
Смешайте в отдельной миске муку, соль, какао, разрыхлитель и соду.
Постепенно добавьте сухие ингредиенты к жидким. Влейте горячий кофе. Хорошо перемешайте и вылейте тесто в форму. Выпекайте 30-35 минут.
Смешайте кофе, сахар и коньяк. Варите 5 минут.
Подготовьте компот из вишни с сахаром и крахмалом.
Разведите крахмал в воде. Добавьте в вишню и варите до загустения.
Подготовьте холодные сливки и творожный сыр.
Взбейте творожный сыр с сахарной пудрой. Постепенно введите сливки. Взбейте до однородной массы.
Раскрошите бисквит. Выложите его в стакан. Полейте кофейным сиропом. Добавьте компот и крем.
Повторите слои. Сверху должен быть крем.
Украсьте десерт шоколадом и ягодами. Наслаждайтесь трайфлами с вишней!
2 часа 30 минут
2 порций
Перловая каша – это несправедливо забытое традиционное русское блюдо. Она очень полезна для хорошего иммунитета, да и вкус у нее отменный, если правильно приготовить. Перловка прекрасно подходит в качестве гарнира к любому мясу, а с ягодами и фруктами из нее получается отличный и вкусный завтрак.
1 час
4 порций
Очень рекомендую варить освежающий компот из ревеня в сезон первой зелени. Это очень простой и легкий рецепт. Компот варю в кастрюле. Лучше всего его делать с вечера, чтобы он хорошенько настоялся, и ревень отдал весь свой своеобразный вкус.
1 час 15 минут
4 порций
Приготовить бенто торт маме в её праздничный день — это простой и необычный способ подарить ей кусочек любви. Это несложно и не требует особых кулинарных навыков. Вам даже не понадобиться миксер, только венчик и немного фантазии. Торт получится воздушным, нежным и очень вкусным. Мама точно оценит такой особенный подарок!
30 минут
2 порций
Салат с колбасой и корейской морковью готовлю практически к каждому празднику, да и частенько без праздников. Он простой и сытный, ингредиенты идеально сочетаются. С ним не нужно долго возиться - чистить, варить, мыть. В целом, только нарезать (и то не все) и смешать. Будет вкусно. Идеальный вариант для новогоднего стола, когда и без того есть с чем заморочиться:)
1 час 20 минут
8 порций
Свинина с картошкой в духовке с майонезом — простое и вкусное блюдо, которое сразу совмещает и мясо, и гарнир. Оно получается сочным, ароматным и аппетитным. А если добавить немного шпината, вкус станет ещё интереснее — зелень привнесёт свежие нотки и прекрасно дополнит мясо.
55 минут
4 порций
Консервированные помидоры со сливой напомнят вам о тёплом лете. Вкусная и необычная закуска придётся кстати в холодные зимние вечера. Подавайте консервированные помидоры со сливой к картофелю, мясу или макаронам. Настоящее лето в банке!
2 часа 30 минут
1 час
1 час 15 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Благодарю за пошаговые инструкции!
Теперь это коронное блюдо в нашей семье.
Добавила немного сыра, получилось еще лучше!
Как в ресторане! Спасибо!