Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
4 порций
Сложность: средняя
Творожная пасха - это вкусное лакомство, которое каждый год украшает тысячи пасхальных столов. Чаще всего, творожные пасхи делают на заварной основе, но мой рецепт отличается от привычного. Эта пасха застывает на основе желатина, вкус её более легкий и нежный.
Подготовьте все ингредиенты: творог, сгущенку, сметану, сухофрукты, желатин и форму для пасхи.
Залейте желатин водой и дайте разбухнуть.
Перемешайте в блендере творог с сметаной до получения кремообразной массы.
Добавьте масло в творожную массу и хорошо перемешайте.
Влейте сгущенку в творожную массу, добавьте сахар по вкусу и перемешайте.
Подготовьте желатин и сухофрукты.
Добавьте разбухший желатин в творожную массу, затем добавьте сухофрукты и перемешайте.
Подготовьте форму: обложите ее пищевой пленкой или смажьте растительным маслом.
Вылейте творожную массу в форму, распределите равномерно, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 7-8 часов.
Выньте застывшую пасху из формы, снимите пленку и переложите на тарелку.
Украсьте пасху веточками мяты или сухофруктами. Приятного аппетита!
10 минут
1 порций
Классический гоголь-моголь - любимый с детства вкус. Этот воздушный и нежный напиток с мягким сливочным вкусом легко приготовить дома из простых ингредиентов. Гоголь-моголь не только вкусный, но и полезный, ведь в нем много белка и витаминов. Порадуйте себя и своих близких этим простым и уютным лакомством.
1 час 30 минут
4 порций
Легкий куриный суп просто идеален в сезон овощей! Их состав можно менять на свой вкус по желанию. Не в сезон отлично подходят и замороженные овощи. Если хочется посытнее, то можно добавить картофель и приправить сметаной.
40 минут
6 порций
Очень легкий в приготовлении насыпной пирог со свежими абрикосами придется по вкусу всем. Он получается нежным с хрустящей корочкой и хочется готовить его снова и снова.
1 час 15 минут
1 порций
Рассказываю, как запечь в духовке скумбрию вкусно. Благодаря лимону скумбрия приобретает свежий вкус, а укроп добавляет ей аромат. Приготовить ее очень легко. Всего 20 минут активного времени - и вкусная, нежная скумбрия у вас на столе!
35 минут
4 порций
Запеченная тыква с сыром фетаки и розмарином - очень простое и очень легкое в исполнении блюдо. Прекрасная горячая закуска на скорую руку. Поскольку вашего активного времени займет совсем чуть-чуть. Сейчас очень у многих на хранении запасы тыквы, так что рецепт вам в копилочку!
15 минут
2 порций
Омлет на сковородке – одно из самых простых, питательных и спасительных блюд, если хочется быстро и вкусно накормить семью.
10 минут
1 час 30 минут
40 минут
1 час 15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Дети съели всё до последней крошки!
Буду пробовать другие ваши рецепты!
Спасибо за рецепт, буду готовить ещё!
Блюдо выглядит просто великолепно!