Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 5 часов
8 порций
Сложность: средняя
Нежнейший десерт без выпечки, собираем - и готово. Творожный домик с мандаринами сделать очень быстро, если не учитывать время пропитки готового десерта.
Подготовьте все ингредиенты. Выберите шоколад, мандаринки (или альтернативу), печенье, творог и сметану.
Переложите творог в посуду. Добавьте сахарную пудру, сметану и ванилин.
Измельчите творог до кремообразной консистенции.
Промойте и обсушите мандаринки, затем очистите от кожицы.
Залейте молоком подготовленное печенье.
Приготовьте площадку для формирования десерта. Выложите печенье на пленку.
Нанесите творожную массу на печенье.
Выложите мандаринки по центру.
Поднимите пленку с обеих сторон печенья.
Распределите оставшуюся творожную массу, затем аккуратно соедините верхушку.
Поставьте десерт в холодильник на 4-5 часов.
Удалите пленку, перенесите десерт на блюдо.
Наполните кондитерский мешок шоколадом.
Растопите шоколад в мешке в горячей воде.
Украсьте десерт шоколадом и оставьте в холодильнике.
Нарежьте на порционные кусочки и подавайте. Приятного аппетита!
20 минут
4 порций
Трайфл - это десерт в стаканчике, такой же вкусный и слоеный, как торт, только гораздо проще готовится. И выглядит такой десерт очень нарядно и празднично!
15 минут
2 порций
Главный секрет салата «Цезарь» это соус. Яркий, насыщенный и шелковистый. Соус, который делает вкус салата особенным и неповторимым. Моя семья обожает «Цезарь» и потому я задалась вопросом, как же приготовить его таким, чтобы он был как в любимом ресторане. Приготовив соус для «Цезаря» по этому рецепту, вы непременно влюбитесь в него, и салат станет постоянным гостем на вашем столе.
20 минут
4 порций
Расскажу, как сварить пшенную кашу так, чтобы она не горчила и была вкусной даже на воде, без молока. Пшено универсально. Кашу можно сделать сладкой, и получится прекрасный завтрак. А соленую подать на гарнир.
1 час 30 минут
8 порций
Рассказываю, как я готовлю пирог с манкой в духовке. Все готовится очень быстро, а еще быстрее съедается. Ароматный, мягкий, с нежными яблочными дольками и хрустящей карамельной корочкой. Такой пирог вы точно не готовили!
1 час 10 минут
8 порций
Невероятно ароматный летний легкий слоеный пирог со свежей клубникой печется по простому рецепту. Тесто я покупаю уже готовое, поэтому пирог делается очень быстро. Но ягода успевает пройти двойную термическую обработку. Это делает начинку более плотной, и в тесто не попадает лишняя влага. Но клубника при этом полностью сохраняет свою форму, яркий цвет и аромат. Пирог получается хрустящим, и в нем много вкусной начинки.
15 минут
2 порций
Если вы не знаете, как приготовить баклажаны быстро на сковороде, делюсь простым и вкусным рецептом. Готовые баклажаны получаются очень мягкими и сочными, с румяной корочкой, пропитанные ароматной заправкой. Одной порции точно будет мало!
20 минут
15 минут
20 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь буду готовить так чаще!
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!
Идеально для ужина в кругу семьи.