Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 5 часов
8 порций
Сложность: средняя
Нежнейший десерт без выпечки, собираем - и готово. Творожный домик с мандаринами сделать очень быстро, если не учитывать время пропитки готового десерта.
Подготовьте все ингредиенты. Выберите шоколад, мандаринки (или альтернативу), печенье, творог и сметану.
Переложите творог в посуду. Добавьте сахарную пудру, сметану и ванилин.
Измельчите творог до кремообразной консистенции.
Промойте и обсушите мандаринки, затем очистите от кожицы.
Залейте молоком подготовленное печенье.
Приготовьте площадку для формирования десерта. Выложите печенье на пленку.
Нанесите творожную массу на печенье.
Выложите мандаринки по центру.
Поднимите пленку с обеих сторон печенья.
Распределите оставшуюся творожную массу, затем аккуратно соедините верхушку.
Поставьте десерт в холодильник на 4-5 часов.
Удалите пленку, перенесите десерт на блюдо.
Наполните кондитерский мешок шоколадом.
Растопите шоколад в мешке в горячей воде.
Украсьте десерт шоколадом и оставьте в холодильнике.
Нарежьте на порционные кусочки и подавайте. Приятного аппетита!
1 час
4 порций
Жульен с креветками - праздничное блюдо по мотивам классического французского жульена с традиционным сливочным соусом бешамель и грибами, дополненное нежными креветками. Приготовление жульена с креветками не займет много времени, а само блюдо станет настоящим украшением стола.
50 минут
8 порций
Изысканный тарт с кабачком разнообразит ваше повседневное меню итальянскими нотами. Легкий в приготовлении, с доступными ингредиентами и пикантным вкусом. Обязательно попробуйте этот рецепт. Тарт с кабачком получится сочным и интересным.
6 часов
10 порций
В самом разгаре фруктовый сезон! Приготовьте для своей семьи домашнее персиковое мороженое. Активное время готовки - всего 20 минут. А получается ну ооочень вкусно!
7 часов
6 порций
Делюсь простым и вкусным рецептом скумбрии в рассоле кусочками. Рыбка получается в меру соленой (хотя все зависит от времени засолки), нежной и очень ароматной. К отварной картошечке - то, что нужно. В составе рецепта самые простые и доступные продукты, а результат непременно оценят все любители соленой рыбы.
1 час
10 порций
Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне. Этот пирог просто создан для утилизации остатков фруктов, ягод и забытого в холодильнике скисшего молока или кефира!
35 минут
4 порций
Сливочный суп с зеленым горошком и цветной капустой можно приготовить как из свежих овощей, так и использовать свои запасы из морозилки. Состав может немного меняться, в зависимости от сезона и желаемой калорийности. Я люблю в сезон добавлять к ингредиентам цуккини или полностью заменять им картофель. Если после приготовления дать супу немного настояться, он получится очень ароматным. И зелень в этом рецепте рекомендую использовать исключительно свежую или свежемороженую, а не сухую. Тогда суп с горошком и капустой получится максимально душистым. Кстати, сливочные овощные супы очень нравятся детям. Если еще не готовили, обязательно попробуйте. Уверена, что такие супы прочно войдут в ваше меню.
1 час
50 минут
6 часов
7 часов
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь буду готовить так чаще!
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!
Идеально для ужина в кругу семьи.