Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 15 минут
10 порций
Сложность: средняя
Творожная выпечка обладает неповторимым шармом. Она нежная, мягкая, в меру влажная, долго не черствеет и прекрасно дополняется любыми ягодами. В этот раз в главной роли у нас крыжовник, он придает легкую кислинку сладкому творожному тесту. Но если крыжовника найти не удалось, пеките с черной смородиной, малиной или вишней – тоже будет очень вкусно.
Перетрите творог через сито. Взбейте сливочное масло, обычный сахар и ваниль. Добавьте творог и перемешайте.
Взбейте массу. Добавьте растительное масло и перемешайте. (Или используйте только сливочное масло: 150 граммов).
Добавьте по одному яйцу, тщательно вымешивая. По желанию добавьте цедру апельсина или лимона.
Просейте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте в тесто, перемешивая до однородности.
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой. Переложите тесто в форму, разровняйте. Выложите ягоды сверху.
20 минут
3 порций
Овсянка с ягодами — вкусное и полезное начало дня, как для взрослых, так и для детей. Технология приготовления очень простая и не требует много времени и дорогих ингредиентов. Ягоды, указанные в рецепте, вы можете менять, либо дополнять на свой вкус. В зимнее время года отлично подойдут замороженные ягоды.
1 час 10 минут
4 порций
Полезный и низкокалорийный гаспачо готовится просто и быстро. В этом ПП рецепте гаспачо нет хлеба, только полезные овощи, и 27 калорий на 100 грамм.
10 минут
4 порций
Наверное, самым весенним овощем можно смело назвать именно редис. Уже ранней весной веселые яркие пучки редиски появляются на прилавках рынков и магазинов. Кроме того, что редис – полезный овощ, он еще и очень бюджетный. Значит, будем готовить блюда из редиса для всей семьи!
30 минут
6 порций
Окрошка - уникальное блюдо. Из одних и тех же ингредиентов можно приготовить сотню разных вариантов! Рекомендую попробовать окрошку на кефире с минералкой и, конечно, с маленькими хитростями.
10 минут
1 порций
Рассказываю, как я готовлю пышный омлет в микроволновке с молоком, который готовится буквально за считанные минуты. Омлет в микроволновке вкусный, даже без добавок. К завтраку самое то — и быстро, и вкусно, и сытно! Смешиваю яйца с молоком и специями, довожу до готовности в микроволновой печи. Рекомендую приготовить!
35 минут
6 порций
Рассказываю, как приготовить сытный и сочный салат с куриной печенью и корейской морковью на новогодний стол. Я готовлю его уже много лет, и он всегда вызывает восторг у гостей. Сочетание нежной печени, пряной корейской морковки, солёных огурчиков и чеснока — это что-то невероятное! А главное, готовится легко и без лишних хлопот. Попробуйте, не пожалеете, этот салат исчезает со стола первым!
20 минут
1 час 10 минут
10 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Вкусно и просто! Идеально!
Добавила зелень – получилось красиво и ароматно!
Всем советую попробовать.
Получилось идеально, как на фото!
Очень вкусно, муж в восторге!