Салат из свежей капусты с уксусом

Время готовки: 15 минут 2 порций Сложность: средняя
Салат из свежей капусты с уксусом

Один из самых простых, бюджетных, вкусных, малокалорийных салатов, который можно приготовить «на скорую руку». И это всё про салат из свежей капусты с уксусом.

Ингредиенты

Порций:
  • Капуста белокочанная 400 г
  • Огурец 100 г
  • Редис 50 г
  • Зелень 20 г
  • Лук зеленый 20 г
  • Уксус 1 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль 1 щепотка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Выберите молодую капусту. Проверьте, чтобы она была свежей и не поврежденной. Выберите подходящий уксус для заправки. Выберите свежие огурцы и приготовьте их.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте капусту, нарежьте её тонкими ломтями и немного помните.

Шаг 2
3 Шаг 3

Вымойте редис, нарежьте кружочками.

Шаг 3
4 Шаг 4

Вымойте и порежьте огурцы.

Шаг 4
5 Шаг 5

Вымойте и мелко нарежьте зелень.

Шаг 5
6 Шаг 6

Положите нарезанные овощи и зелень в миску. Смешайте масло, уксус и соль.

Шаг 6
7 Шаг 7

Полейте заправкой салат, аккуратно перемешайте. Пробуйте и добавьте уксус по вкусу.

Шаг 7

Комментарии (3)

А
Алина

Спасибо за рецепт, буду готовить ещё!

Я
Яна

Делала на Новый год – все в восторге!

Н
Нина

Сделала по рецепту, получилось великолепно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Банановый кекс в мультиварке
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 12 порций

Банановый кекс в мультиварке

Банановый кекс является традиционной выпечкой американской кухни. Его еще называют банановым хлебом. Вам определённо понравится его текстура. Он довольно плотный и вязкий, но при этом буквально тает во рту. Орешки для кекса можно использовать любые, но грецкий орех, на мой взгляд, добавляет той терпкости, которая необходима этому десерту. Если больше нравится не очень сладкая выпечка, сахар выбирайте тростниковый. Он заодно добавит цвета.

Смотреть рецепт
Зеленый салат с помидором и огурцом
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Зеленый салат с помидором и огурцом

Вкус зеленого салата с помидором и огурцом напрямую зависит от выбранного соуса, а он у нас очень интересный. Сочные овощи добавят готовому блюду свежести. Салат получается красочный и к тому же низкокалорийный. Такое блюдо можно и на обед, и на ужин.

Смотреть рецепт
Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 3 порций

Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой

Чтобы получить цветную капусту с  действительно хрустящей корочкой, следует прибегнуть к некоторой хитрости. Наши отваренные соцветия надо будет опустить сначала в кляр, а после в панировочные сухари. Зажаривать очень желательно в большом количестве растительного масла, и чем сильнее зажарка, тем больше хруста.

Смотреть рецепт
Огурцы с кетчупом чили на зиму
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 3 порций

Огурцы с кетчупом чили на зиму

Это рецепт пикантных, хрустящих и очень вкусных огурцов с кетчупом чили. Такие огурчики будут желанными на любом праздничном столе или семейном ужине.

Смотреть рецепт
Шоколадная галета со сливой
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 8 порций

Шоколадная галета со сливой

Когда нет времени на сложные пироги или просто одолевает лень, то галета – идеальный вариант. Тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике на случай непредвиденных гостей. А начинка может быть совершенно любая, главное, чтобы ее было много, ведь это еще один плюс галеты: тонкое тесто и много начинки. Давайте приготовим ароматную шоколадную галету со сливой. Изумительное сочетание!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.