Салат из свежей капусты с уксусом
Один из самых простых, бюджетных, вкусных, малокалорийных салатов, который можно приготовить «на скорую руку». И это всё про салат из свежей капусты с уксусом.
Ингредиенты
Порций:
- Капуста белокочанная - 400 г
- Огурец - 100 г
- Редис - 50 г
- Зелень - 20 г
- Лук зеленый - 20 г
- Уксус - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - 1 щепотка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Выберите молодую капусту. Проверьте, чтобы она была свежей и не поврежденной. Выберите подходящий уксус для заправки. Выберите свежие огурцы и приготовьте их.
Шаг 2
Промойте капусту, нарежьте её тонкими ломтями и немного помните.
Шаг 3
Вымойте редис, нарежьте кружочками.
Шаг 4
Вымойте и порежьте огурцы.
Шаг 5
Вымойте и мелко нарежьте зелень.
Шаг 6
Положите нарезанные овощи и зелень в миску. Смешайте масло, уксус и соль.
Шаг 7
Полейте заправкой салат, аккуратно перемешайте. Пробуйте и добавьте уксус по вкусу.
Комментарии
Оставить комментарий