Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 3 часа
5 порций
Сложность: средняя
Что может быть лучше в летнюю жару, чем стакан прохладного домашнего лимонада из апельсинов и лимонов! Этот лимонад прекрасен и для детей, которых мы всегда оберегаем от лишней химии, присутствующей в покупных напитках.
Подготовьте сочные цитрусовые. Прокатите их по твёрдой поверхности, разрежьте пополам и выдавите сок.
Промойте апельсины и лимоны. Залейте кипятком на несколько секунд, затем промойте.
Тонко снимите цедру с апельсина и лимона, избегая белой части.
Влейте 300 г воды в кастрюлю, добавьте сахар и цедру. Доведите до кипения, затем выключите.
Разрежьте апельсины и лимоны на две части и выжмите сок.
Получите примерно 300 г сока.
Смешайте сок с сахарным сиропом. Остудите и уберите в холодильник на пару часов.
Процедите лимонад, отделив мякоть и цедру.
Добавьте оставшуюся воду. Лимонад готов.
Подавайте лимонад с льдом. Храните в холодильнике. Всем приятного аппетита!
1 час 40 минут
3 порций
Картофельные пызы - одно из самых популярных и самых любимых блюд белорусской кухни. Почему так вкусно? Потому что готовятся пызы из фарша и необычного теста из картошки с творогом.
45 минут
6 порций
В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне. Вам даже не придётся включать духовку! Всё готовится очень быстро и легко.
30 минут
2 порций
Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком. Секрет этого блюда в использовании кокосового молока вместо обычного, коровьего. Кокосовое молоко сладкое само по себе, и вам не понадобится добавлять много сахара. Запеченное яблоко с медом и корицей прекрасно завершает вкусовые сочетания.
15 минут
3 порций
Новогодний низкокалорийный зелёный салат с авокадо и моцареллой в апельсиновой заправке - всего 93 ккал на 100 грамм.
1 час 30 минут
8 порций
Нежный черешневый кекс готовится очень легко, а результат выше всех похвал. Сливочный, слегка влажный, с лимонными нотками и сочными ягодами, идеальный летний десерт!
40 минут
6 порций
Рецепт домашнего паштета из печени с морковью и луком очень прост. В нём нет изысканных ингредиентов. Всё максимально просто, натурально и безумно вкусно. У домашнего паштета очень насыщенный вкус, чем он и отличается от покупного.
1 час 40 минут
45 минут
30 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Хочу попробовать приготовить в мультиварке.
Прекрасный ужин получился, спасибо!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!
Быстро, вкусно и сытно!
Хочу попробовать приготовить в мультиварке.