Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа
8 порций
Сложность: средняя
Простой и вкусный рецепт для тех, кто любит овощи в сочетании с мясом. Приготовим сытную запеканку в мультиварке из фарша и картошки. Мясной фарш отлично гармонирует с нежным картофельным пюре. Запеканка получается очень ароматной, с румяной корочкой с нижней стороны, так как в мультиварке верх не румянится.
Подготовьте ингредиенты. Выберите фарш и твёрдый сыр по вкусу, подготовьте зелень и пряности.
Очистите и нарежьте картофель. Положите его в чашу мультиварки, залейте водой, посолите и закройте крышкой. Варите картофель в мультиварке.
Слейте воду с вареной картошки.
Разомните картофель в пюре, добавьте масло (по желанию).
Вбейте яйцо в картофель, перемешайте.
Измельчите сыр на терке и добавьте к картофельному пюре, перемешайте.
Приправьте картофель сыром, солью, перцем и хмели-сунели.
Нарежьте зелень, добавьте к картофельному пюре, перемешайте.
Нарежьте и обжарьте лук в мультиварке.
Добавьте обжаренный лук к картофельному пюре, перемешайте.
Приправьте мясной фарш зеленью, солью и перцем.
Подготовьте форму. Застелите дно пергаментом.
Выложите половину картофельного пюре в форму. Разровняйте.
Положите фарш на картофель. Разровняйте.
Выложите оставшееся картофельное пюре сверху. Установите форму в мультиварку и запекайте.
Переложите запеканку на тарелку.
Подавайте запеканку. Приятного аппетита!
6 часов
8 порций
Чем заслуживает внимания торт "Пломбир"? Тем, что готовится без духовки. Но это не торт из печенья! За 15 минут его не сделать. Он займет около часа (для новичков), но в итоге вы получите полноценный торт, который подойдет для любого случая.
1 час 30 минут
8 порций
Шоколадный чизкейк такой нежный, просто тает во рту.
1 час 20 минут
8 порций
Шоколадный кекс "Гиннесс" получается очень ароматным, нежным, с ярким шоколадным вкусом. В шоколадном кексе "Гиннесс" чувствуется пикантный оттенкок хмеля.
1 час 15 минут
8 порций
Люблю готовить этот красивый кекс - шоколадный с нежной творожной начинкой. Хотя, видя его в разрезе, все думают, что это торт. Но делается он так же просто, как большинство кексов.
30 минут
3 порций
Соте - вкусное и полезное блюдо, в которое можно пустить все сезонные овощи. Из зелени я люблю брать петрушку и кинзу. Чеснока можно и побольше, поскольку, на мой взгляд, баклажан очень хорошо с ним сочетается.
3 часа
14 порций
Очень полезные и вкусные конфеты, и никто не догадается, из чего они сделаны. Всего несколько ингредиентов - белая отварная фасоль, орешки, любые сухофрукты - и вкусное постное лакомство готово. Если использовать для приготовления консервированную готовую фасоль, то приготовление таких конфет займет совсем немного времени.
6 часов
1 час 30 минут
1 час 20 минут
1 час 15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь это мой любимый способ готовки!
Теперь только по этому рецепту!
Попробовала с грибами – идеальное сочетание!