Запеканка в мультиварке из фарша и картошки

Время готовки: 2 часа 8 порций Сложность: средняя
Запеканка в мультиварке из фарша и картошки

Простой и вкусный рецепт для тех, кто любит овощи в сочетании с мясом. Приготовим сытную запеканку в мультиварке из фарша и картошки. Мясной фарш отлично гармонирует с нежным картофельным пюре.  Запеканка получается очень ароматной, с румяной корочкой с нижней стороны, так как в мультиварке верх не румянится.

Ингредиенты

Порций:
  • Картофель 1 кг
  • Фарш мясной 500 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лук репчатый 150 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное 30 мл
  • Зелень 20 г
  • Хмели-сунели 0.5 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Выберите фарш и твёрдый сыр по вкусу, подготовьте зелень и пряности.

Шаг 1
2 Шаг 2

Очистите и нарежьте картофель. Положите его в чашу мультиварки, залейте водой, посолите и закройте крышкой. Варите картофель в мультиварке.

Шаг 2
3 Шаг 3

Слейте воду с вареной картошки.

Шаг 3
4 Шаг 4

Разомните картофель в пюре, добавьте масло (по желанию).

Шаг 4
5 Шаг 5

Вбейте яйцо в картофель, перемешайте.

Шаг 5
6 Шаг 6

Измельчите сыр на терке и добавьте к картофельному пюре, перемешайте.

Шаг 6
7 Шаг 7

Приправьте картофель сыром, солью, перцем и хмели-сунели.

Шаг 7
8 Шаг 8

Нарежьте зелень, добавьте к картофельному пюре, перемешайте.

Шаг 8
9 Шаг 9

Нарежьте и обжарьте лук в мультиварке.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте обжаренный лук к картофельному пюре, перемешайте.

Шаг 10
11 Шаг 11

Приправьте мясной фарш зеленью, солью и перцем.

Шаг 11
12 Шаг 12

Подготовьте форму. Застелите дно пергаментом.

Шаг 12
13 Шаг 13

Выложите половину картофельного пюре в форму. Разровняйте.

Шаг 13
14 Шаг 14

Положите фарш на картофель. Разровняйте.

Шаг 14
15 Шаг 15

Выложите оставшееся картофельное пюре сверху. Установите форму в мультиварку и запекайте.

Шаг 15
16 Шаг 16

Переложите запеканку на тарелку.

Шаг 16
17 Шаг 17

Подавайте запеканку. Приятного аппетита!

Шаг 17

Комментарии (3)

К
Кристина

Теперь это мой любимый способ готовки!

Т
Татьяна

Теперь только по этому рецепту!

М
Мария

Попробовала с грибами – идеальное сочетание!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Легкий куриный суп
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 4 порций

Легкий куриный суп

Легкий куриный суп просто идеален в сезон овощей! Их состав можно менять на свой вкус по желанию. Не в сезон отлично подходят и замороженные овощи. Если хочется посытнее, то можно добавить картофель и приправить сметаной.

Смотреть рецепт
Песочный пирог с малиной
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 20 минут 8 порций

Песочный пирог с малиной

Восхитительно ароматным получается песочный пирог с малиной по этому рецепту. Нежное, слегка рассыпчатое тесто в сочетании с лёгкой кислинкой малины создаёт превосходный тандем вкусов. Сметанная заливка тоже очень нежная, и с ней вид у пирога получается праздничным, для любого торжества - то, что нужно.

Смотреть рецепт
Банановые панкейки: рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 3 порций

Банановые панкейки: рецепт

Банановые панкейки по этому рецепту получаются нежными, с воздушной серединкой, в меру сладкими и, самое главное, очень вкусными. Я люблю есть такие панкейки без добавления джема или только с сахарной пудрой.

Смотреть рецепт
Оладьи с творогом и брокколи
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 3 порций

Оладьи с творогом и брокколи

Бывает, иногда приходит идея соединить что то не совсем обычное, но полезное. Ты воплощаешь свою задумку в жизнь и понимаешь, что получилось очень даже вкусно. Именно так получилось с этими оладьями с творогом и брокколи.

Смотреть рецепт
Лимонад из лимона в домашних условиях
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 7 порций

Лимонад из лимона в домашних условиях

Яркий, ароматный, очень вкусный, полезный и натуральный домашний лимонад из лимонов - это лучше, чем лимонады в кафе, и уж тем более, чем химические лимонады с полок магазинов. 20 минут, и готово. Самый главный плюс этого лимонада в том, что его можно готовить круглый год. Не нужно ждать сезонных ягод, зелени и т. д. Но, разумеется, летом, в зной он особенно порадует.

Смотреть рецепт
Яйца фаршированные с сыром и чесноком
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 3 порций

Яйца фаршированные с сыром и чесноком

Яйца, фаршированные с сыром и чесноком, выглядят на столько симпатично, что подойдут не только на повседневный, но и праздничный стол. Довольно бюджетная закуска, простая в приготовлении, сразу же притягивает к себе взгляд. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.