Заварные сырные палочки с кунжутом
Вкуснейшие заварные сырные палочки с кунжутом, которые не требуют большого количества времени и готовятся из обычных ингредиентов. Палочки получаются ароматными, воздушными и пикантными.
Ингредиенты
Порций:
- Молоко - 250 мл
- Мука пшеничная - 120 г
- Масло сливочное - 80 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сыр полутвердый - 120 г
- Кунжут - по вкусу
- Соль - щепотка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Вымойте яйца. Разогрейте духовку до 180°С.
Шаг 2
Соедините масло и молоко в сотейнике, доведите до кипения.
Шаг 3
Добавьте соль и муку в кипящую смесь. Заварите тесто, постоянно помешивая, около 2 минут. Охладите тесто.
Шаг 4
Натрите сыр на терке.
Шаг 5
Добавьте яйца и сыр в тесто, хорошо перемешайте миксером.
Шаг 6
Наполните мешок для кондитерских изделий тестом и сформуйте палочки на противне. Посыпьте кунжутом и солью.
Шаг 7
Выпекайте при 180°С около 30 минут. Остудите и подавайте.
Комментарии
Оставить комментарий