Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
5 порций
Сложность: средняя
Суп со щавелем и яйцом готовится из самого минимального набора продуктов. Но будет вкусно. Любители щавеля особенно оценят такой обед. Суп получится бархатистым за счет вареных желтков в составе, а картошка с рисом сделают его сытным.
Подготовьте все ингредиенты для супа со щавелем и яйцом.
Поставьте варить яйца до состояния вкрутую на 8 - 10 минут. Затем слейте их воду и залейте холодной.
Переберите щавель, удалите пожелтевшие листья и жесткие стебли.
Хорошо промойте щавель.
Стряхните щавель, измельчите его на доске.
Очистите и нарежьте яйца кубиками.
Очистите и нарежьте картофель кубиками.
Засыпьте кубики картофеля и промытый рис в кастрюлю, залейте бульоном, варите 12 - 15 минут.
Добавьте щавель в кастрюлю, притопите его.
Добавьте яйца, перемешайте, попробуйте на соль, закипите и выключите.
Украсьте суп кусочком яйца, подавайте со сметаной.
15 минут
3 порций
Расскажу вам рецепт нехитрого, но очень вкусного и ароматного сметанного соуса для рыбы - с укропом, петрушкой, лимонной цедрой и кедровыми орешками. Он не требует тепловой обработки и хитрых манипуляций у плиты. Секрет этого соуса в его составляющих и в их неоднородности.
20 минут
2 порций
Делюсь простым рецептом пшеничной каши в мультиварке на воде. Благодаря этой помощнице, не нужно долго стоять у плиты — засыпал крупу, налил воду, и можно заниматься своими делами. Каша получается нежной и очень сытной. Отличный вариант для завтрака всей семьи!
30 минут
2 порций
Пицца с грушей и горгонзолой — это нечто особенное! Сочетание сладкой груши и соленой горгонзолы может показаться неожиданным, но, попробовав, вы поймёте, как здорово они сочетаются вместе. Груша добавляет сладости, а сыр — ту самую пикантность. Это отличный вариант, если хочется чего-то необычного. Идеально для тихого семейного ужина или встречи с друзьями.
1 час 40 минут
8 порций
Суп со свежей капустой, щавелем и шпинатом — отличная идея для вкусного и легкого домашнего обеда для всей семьи. Готовится суп на мясном бульоне с большим количеством сезонных овощей. Если заранее приготовить бульон, суп готовится очень быстро.
2 часа 30 минут
20 порций
Домашняя нутелла - это отличный вариант для завтрака всей семьи! Также этой ореховой пастой можно прослаивать печенья, брауни, маффины. Этот рецепт очень прост, из доступных ингредиентов, но получается не хуже покупной!
59 минут
2 порций
Пшенная каша с квашеной капустой получается нежной. Зернышки крупы очень мягкие, разваристые и отлично гамронируют с кислой капустой. Пшенная каша с квашеной капустой подойдет как на гарнир, так и в качестве самостоятельного блюда.
15 минут
20 минут
30 минут
1 час 40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Делала с разными начинками – всегда удается!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!
Просто 🔥🔥🔥