Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 55 минут
10 порций
Сложность: средняя
Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога. Это мягкое, нежное и воздушное творожное печенье очень похоже на маленькие бисквитики с ярко выраженным ароматом творога и ванили. Печенье выпекается из очень простых и доступных ингредиентов, а в итоге получается прекрасный десерт к чаю.
Возьмите творог, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, муку, соль и разрыхлитель.
Выложите творог в миску, добавьте масло, сахар, ванильный сахар и соль.
Хорошо перемешайте блендером или через сито.
Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в массу.
Замешивайте лопаткой, затем руками.
Заверните тесто в плёнку и охладите в холодильнике полчаса.
Раскатайте тесто, вырежьте формочками или стаканом.
Выпекайте при 180 градусах около 20 минут.
Остудите печенье.
Подавайте с чаем, кофе или молоком, посыпав сахарной пудрой.
1 час 15 минут
4 порций
Быстрые голубцы - это голубцы из листьев пекинской капусты. Если у вас нет времени возиться с приготовлением листьев от белокочанной капусты, готовьте из пекинской, с ней все гораздо проще.
45 минут
3 порций
Тесто для кефирных оладий-пицц получается очень нежным и воздушным. Оно послужит прекрасной основой для этакой интересной версии мини-пиццы. Для начинки этих кефирных оладий лучше взять любимый сорт колбасы либо мясо горячего копчения.
1 час 40 минут
4 порций
Этот рецепт делается по мотивам знаменитой говядины Веллингтон, только в варианте со свининой. А почему бы и нет?
25 минут
2 порций
Простой рецепт фарша в томатном соусе на сковороде готовлю и к обеду, и к ужину. Получается не только вкусно и сытно, но и быстро. Можно подать самостоятельно со свежими овощами, зеленью, хлебом или приготовить любой гарнир из крупы или овощей.
2 часа 30 минут
4 порций
Лаваш с овощами с изюминкой в виде пикантного цитрусового маринада. Станет прекрасным перекусом для тех, кто следит за своим питанием.
1 час 20 минут
2 порций
Этот рецепт зубатки в духовке — простой способ приготовить нежную и сочную рыбу. Запечённая с овощами, она получается особенно ароматной, а соус из терияки и горчицы добавляет пикантности. Такое блюдо подойдёт и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Попробуйте – готовить легко, а результат порадует!
1 час 15 минут
45 минут
1 час 40 минут
25 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Можно ли заменить муку на безглютеновую?
Теперь это мой любимый способ готовки!
Очень простой и вкусный рецепт!