Желе из черной смородины: простой рецепт

Время готовки: 3 часа 2 порций Сложность: средняя
Желе из черной смородины: простой рецепт

Желе из чёрной смородины с пектином по простому рецепту - это очень ароматный десерт. Готовить такое угощение, конечно же, лучше летом из свежесобранных ягод, хотя из замороженных тоже получится весьма неплохо.

Ингредиенты

Порций:
  • Смородина черная 500 г
  • Сахар 300 г
  • Пектин 10 г
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте сахар, пектин и черную смородину.

Шаг 1
2 Шаг 2

Отделите ягоды от веточек, промойте их и откиньте на дуршлаг.

Шаг 2
3 Шаг 3

Разомните ягоды в кастрюле.

Шаг 3
4 Шаг 4

Варите ягоды 10 минут, помешивая.

Шаг 4
5 Шаг 5

Остудите массу, протрите через сито.

Шаг 5
6 Шаг 6

Перелейте сок в кастрюлю, добавьте сахар и пектин, варите 20 минут.

Шаг 6
7 Шаг 7

Разлейте желе по формам, стерилизуйте банки или оставьте остывать.

Шаг 7

Комментарии (4)

О
Ольга

Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.

П
Полина

Не ожидала, но вышло идеально!

К
Карина

Добавила специй – стало еще вкуснее!

А
Алина

Настоящий ресторанный вкус у домашнего блюда!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Смузи киви банан
Что приготовить быстро и вкусно
3 минуты 1 порций

Смузи киви банан

Смузи киви банан лучше делать в первой половине дня. Быстрые углеводы хорошо утоляют голод, но эффект от них не долгосрочный. Поэтому такой смузи хорош как перекус или в качестве дополнения к основному завтраку.

Смотреть рецепт
Зеленый салат с помидором и огурцом
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Зеленый салат с помидором и огурцом

Вкус зеленого салата с помидором и огурцом напрямую зависит от выбранного соуса, а он у нас очень интересный. Сочные овощи добавят готовому блюду свежести. Салат получается красочный и к тому же низкокалорийный. Такое блюдо можно и на обед, и на ужин.

Смотреть рецепт
Салат с рукколой и авокадо
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 3 порций

Салат с рукколой и авокадо

Сытный, так как в рецепте используется мясо, сочный и яркий благодаря овощам  салат с рукколой и авокадо. Его можно подать к ужину, как самостоятельное блюдо, или как дополнение к обеду. Этот вариант салата отлично подойдет к праздничному столу.

Смотреть рецепт
Купаты на сковороде: сколько жарить?
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 4 порций

Купаты на сковороде: сколько жарить?

Купаты на сковороде – это простой и вкусный вариант для быстрого обеда или ужина. Многие переживают, что при жарке они могут лопнуть и потерять аппетитный вид, но я расскажу, как этого избежать. С этим способом купаты всегда получаются с красивой золотистой корочкой и остаются сочными внутри. Готовим легко и с удовольствием!

Смотреть рецепт
Голубцы: рецепт с рисом и фаршем классический
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 7 порций

Голубцы: рецепт с рисом и фаршем классический

Голубцы с рисом и фаршем по классическому рецепту в кастрюле - это сытный и вкусный ужин из доступных ингредиентов. Процесс приготовления немного трудоемкий, но результат обязательно порадует всех домочадцев.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.