Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 4 часа
6 порций
Сложность: средняя
Апельсины в шоколаде — очень вкусный и красивый десерт на новогодний стол из доступных продуктов. Я обязательно делаю такие кому-нибудь в подарок.
Подготовьте апельсины и шоколад.
Промойте апельсины, залейте кипятком на 8-10 минут.
Обсушите апельсины, нарежьте кружочками.
Переложите апельсины в посуду для варки.
Положите сахар, ванильный сахар, корицу, гвоздику. Добавьте воду.
Доведите до кипения, варите 1-2 минуты.
Залейте апельсины сиропом, доведите до кипения.
Уменьшьте огонь, варите 60-90 минут, помешивайте.
Пока варятся апельсины, подготовьте противень.
Когда апельсины станут прозрачными, снимите с огня.
Отставьте апельсины стекать на дуршлаге.
Выложите апельсины на противень, подсушите в духовке 30-50 минут.
Оставьте остывать.
Нарежьте шоколад, топите на водяной бане.
Погружайте апельсины в шоколад, посыпьте кокосом и посыпкой.
Растопите и помешивайте шоколад.
Обмакните апельсины в шоколад, посыпьте украшениями.
Оставьте застывать.
Храните в сухом месте до двух недель.
Приятного аппетита!
5 минут
1 порций
Этот напиток из куркумы, корицы и имбиря на основе кефира считаю просто волшебным! Один из самых полезных напитков. Он - ваш первый помощник, если хотите сбросить лишний вес, снизить уровень холестерина и вывести токсины из организма. Такой напиток оздоровит кишечник, укрепит иммунитет и улучшит состояние кожи. Готовится за 5 минут!
40 минут
2 порций
Ризотто - это замечательное блюдо итальянской кухни, вкусное и сытное. Вариаций ризотто великое множество, но главные ингредиенты не изменны - рис, пармезан, бульон (можно или куриный, или овощной) и белое сухое вино. В нашем рецепте есть еще лисички, которые придают блюду неповторимый аромат. Если у вас найдется горсть этого рыжего грибочка, обязательно приготовьте ризотто с лисичками.
5 минут
1 порций
Нежные яичные блинчики - очень хорошее дополнение для многих салатов. Это как бы оригинальная замена вареных яиц. Необычно, интересно и за 5 минут. Яйцо, соль и растительное масло - вот и все, что потребуется.
1 час 30 минут
5 порций
Это действительно самый вкусный рецепт постных котлет из гречки из всех, что я пробовала готовить. А экспериментировала я немало. Да, в них нет мяса. Но вся моя семья ест такие котлетки с удовольствием (хотя мы не вегетарианцы). Получается сытно, полезно и очень недорого.
3 часа
14 порций
Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях. Делаются они из бисквитной крошки с кремом, окунаются в шоколадную глазурь и украшаются кондитерской посыпкой. Очень вкусный десерт, особенно понравится деткам. Отличный вариант угощения для детских праздников.
50 минут
2 порций
Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой. Но для себя я очень рекомендую попробовать оригинальный рецепт. Будет очень вкусно!
5 минут
40 минут
5 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Очень удачное сочетание продуктов!
Всем советую попробовать, это шедевр!
Отличный вариант для романтического ужина.
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!