Ароматный суп из чечевицы с фрикадельками

Время готовки: 1 час 6 порций Сложность: средняя
Ароматный суп из чечевицы с фрикадельками

Простая идея вкусного обеда - ароматный суп из чечевицы с фрикадельками. Данное блюдо можно приготовить заранее и перед подачей к столу разогреть. Подавать ароматный суп из чечевицы с фрикадельками лучше с сухариками или свежим хлебом и ароматной зеленью.

Ингредиенты

Порций:
  • Филе куриное 300 г
  • Чечевица 150 г
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Морковь 130 г
  • Масло растительное 30 г
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Специи 1 ст.л.
  • Вода 1.5 л
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте продукты для супа. Выберите мясо и чечевицу.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте и нарежьте филе курицы, приготовьте фарш.

Шаг 2
3 Шаг 3

Сформируйте из фарша небольшие колбаски.

Шаг 3
4 Шаг 4

Закипятите воду, положите колбаски, варите 5-8 минут.

Шаг 4
5 Шаг 5

Промойте чечевицу, добавьте овощи и крупу, варите 5-7 минут.

Шаг 5
6 Шаг 6

Нарежьте картофель, добавьте в суп, варите 15 минут.

Шаг 6
7 Шаг 7

Нарежьте и обжарьте лук.

Шаг 7
8 Шаг 8

Измельчите морковь, добавьте к луку, обжаривайте 8-10 минут.

Шаг 8
9 Шаг 9

Добавьте лук с морковью в суп, приправьте, варите 5-8 минут.

Шаг 9
10 Шаг 10

Суп готов.

Шаг 10
11 Шаг 11

Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 11

Комментарии (5)

Е
Екатерина

Получилось идеально, как на фото!

А
Алёна

Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!

Ю
Юлия

Готовила на ужин, все в восторге.

Ж
Жанна

Рецепт очень простой, но такой вкусный!

С
Снежана

Делала с разными начинками – всегда удается!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Консервы из рыбы в мультиварке
Что приготовить быстро и вкусно
6 часов 40 минут 4 порций

Консервы из рыбы в мультиварке

Ностальгия по бычкам в томате заставила меня открыть бабушкину книгу с рецептами. Этот рецепт рыбных консервов очень старый, но рыбка по нему получается самой вкусной! Хранить это лакомство можно в холодильнике не более 5 дней, если, конечно, к концу срока еще что-нибудь останется.

Смотреть рецепт
Рассыпчатый кекс с жимолостью
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 10 порций

Рассыпчатый кекс с жимолостью

Рыхлый и сочный ароматный кекс с ягодами - прекрасный десерт для летнего чаепития. Вместо сливочного масла в составе теста растительное масло и йогурт, так намного полезнее.

Смотреть рецепт
Постная лазанья со шпинатом, тофу и базиликом
Что приготовить быстро и вкусно
55 минут 4 порций

Постная лазанья со шпинатом, тофу и базиликом

Постная лазанья на обед или ужин - прекрасное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, не нарушая при этом традиции православного питания. Эта лазанья также подойдет для веганов,  ингредиенты в ней овощные, даже сыр растительный - тофу. Перец здесь используется запеченный. За счет этого у блюда будет особый аромат. И соус с ним становится интереснее и по вкусу, и по цвету: можно взять желтый, оранжевый или красный - по своим предпочтениям. Красный базилик в небольшом количестве тоже придаст своеобразный вкус, свойственный только этой траве. И в качестве украшения блюда он смотрится замечательно.

Смотреть рецепт
Постный плов с овощами на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Постный плов с овощами на сковороде

Постный плов с овощами на сковороде готовлю часто, так как получается ни чем не хуже классического рецепта. Сытный, ароматный, неимоверно вкусный и рассыпчатый. Такой плов подойдет к обеду и даже ужину, так как он малокалорийный и легкий. Готовится в сковороде без всяких заморочек.

Смотреть рецепт
Пшенная каша с кокосом и запеченным яблоком
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 2 порций

Пшенная каша с кокосом и запеченным яблоком

Утро будет идеальным, если вы приготовите пшенную кашу с кокосом и запеченным яблоком. Секрет этого блюда в использовании кокосового молока вместо обычного, коровьего. Кокосовое молоко сладкое само по себе,  и вам не понадобится добавлять много сахара. Запеченное яблоко с медом и корицей прекрасно завершает вкусовые сочетания.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.