Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 10 минут
6 порций
Сложность: средняя
Одна из самых популярных начинок для тонких блинчиков - это творог. Можно встретить как сладкую, так и не сладкую версию. Но, однозначно, лидирует первая.
Подготовьте все ингредиенты для начинки из творога.
Возьмите глубокую миску. Добавьте туда 250 грамм творога, 40 грамм сахара, ванильный экстракт, и взбейте куриное яйцо.
Перемешайте все руками или вилкой до однородности.
Начинка готова.
Промойте апельсин и слегка снимите цедру.
Добавьте в миску 250 грамм творога, 40 грамм сахара, цедру апельсина, ванильный экстракт и две столовые ложки сметаны.
Все перемешайте.
Начинка готова.
Начинки готовы.
1 час
8 порций
Шарлотка с малиной - очень популярная выпечка в летний сезон. Она удивительно вкусная, сочная и очень ароматная. Как и у каждой хозяйки, у меня, конечно же, есть свой маленький секрет для получения особенно вкуса шарлотки. О нём я расскажу чуть ниже.
20 минут
4 порций
Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год - это панна-котта. Для новогоднего меню - идеальное решение, ведь этот десерт можно приготовить заранее и в нужный момент просто достать из холодильника.
1 час 35 минут
3 порций
Одним из самых частых видов выпечки в моей семье являются галеты. Эти простые пироги с самой разнообразной начинкой - сладкой и несладкой - готовятся так легко, что я, кажется, могу их сделать с закрытыми глазами.
1 час
10 порций
Когда надо быстро и вкусно, но не хочется долго возиться с тестом, на помощь приходят вот такие ленивые пирожки с сыром и зеленью. Готовятся они очень просто, а получаются невероятно нежными. Давайте приступим!
1 час
6 порций
В моей семье любимыми блинами являются блины на кефире. Нам нравится их насыщенный, кисловатый вкус, который так отлично сочетается и с сытными начинками: мясом, лососем, грибами, и со сладкими дополнениями – свежими ягодами, сгущенкой, творогом, а так же они прекрасны и сами по себе.
1 час
6 порций
Творожная запеканка в мультиварке без манки – вариант легкого в приготовлении блюда всего из 3 основных ингредиентов. Конечно, это творог, яйца и сахар – продукты, которые практически всегда есть дома. Запеканка по этому рецепту получается в меру сладкой и очень воздушной. Я люблю готовить ее на завтраки, полдники или просто к чаю.
1 час
20 минут
1 час 35 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Добавила зелень – получилось красиво и ароматно!
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.
Лучший рецепт, который я пробовала!