Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
2 порций
Сложность: средняя
Чаша Будды или просто Боул – достаточно распространенное и модное блюдо. Боул может быть сладким или несладким, подойдет на завтрак, обед или ужин.
Подготовьте продукты по списку.
Посолите и поперчите куриную грудку. Разогрейте сковороду, положите грудку и обжарьте 2-3 минуты с каждой стороны. Затем тушите под крышкой на минимальном огне 10-15 минут.
Разогрейте растительное масло в кастрюле, добавьте булгур и залейте кипятком. Готовьте под крышкой 15 минут, пока вода не испарится.
Нарежьте куриную грудку, авокадо, огурец и болгарский перец.
Соберите боул: выложите булгур, куриную грудку, овощи и авокадо. Посолите и поперчите. Добавьте шпинат или рукколу.
Приятного аппетита! Перед подачей сбрызните боул оливковым маслом и соком лайма или лимона.
1 час 20 минут
3 порций
Делюсь рецептом румяных куриных ножек в ореховой панировке. Ведь даже из простых продуктов можно приготовить что-то необычное. Обычная курица, а на праздничном столе смотрится очень красиво. Блюдо получается не только эффектным, но и вкусным и довольно сытным.
2 часа 30 минут
8 порций
Это классический рецепт манника. Тот самый, из детства, без дополнений и заморочек. Готовится из тех продуктов, которые точно есть на кухне. Когда хочется чего-то вкусненького к сладкому столу, очень рекомендую. Особенно для деток, которые не очень любят есть полезную манную кашу. От пирога они точно не откажутся.
1 час 10 минут
4 порций
Рассказываю, как приготовить судака вкусно и просто, даже если вы впервые будете запекать речную рыбу. А еще вам не придется придумывать что-то к рыбе на гарнир, потому что овощная «подушка» на которой будет готовиться судак, послужит для него гарниром.
45 минут
5 порций
Люля-кебаб в домашних условиях? Это даже проще, чем на мангале, поскольку нет угрозы, что фарш упадет с шампура прямиком на угли. Большой плюс - из минимального количества ингредиентов вы получите прекрасное сытное и сочное блюдо, причем его приготовление займет совсем немного как активного, так и общего времени.
1 час 50 минут
8 порций
В моей семье большой популярностью пользуются этот наваристый гороховый суп. Суп получается средней густоты, неимоверно ароматный благодаря копченостям и безумно вкусный. Кто любит гороховый суп, тот поймет!
1 час
3 порций
Сытный, так как в рецепте используется мясо, сочный и яркий благодаря овощам салат с рукколой и авокадо. Его можно подать к ужину, как самостоятельное блюдо, или как дополнение к обеду. Этот вариант салата отлично подойдет к праздничному столу.
1 час 20 минут
2 часа 30 минут
1 час 10 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Теперь это мой любимый рецепт.
Готовила первый раз, но вышло шикарно!
Настоящий ресторанный вкус!
Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.