Брауни чизкейк
Совершенно потрясающий десерт 2 в 1 - брауни чизкейк. Ароматный брауни с насыщенным шоколадным вкусом и сочной текстурой. И нежнейший слой сливочного чизкейка. Изумительное сочетание! Всем знакомая классика в новом исполнении.
Ингредиенты
- Масло сливочное - 110 г
- Шоколад темный - 100 г
- Сахар - 240 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сыр творожный - 230 г
- Ванильный сахар - 50 г
- Мука - 65 г
- Соль - 0.4 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Включите духовку на 160 градусов.
Шаг 2
Выложите масло и шоколад в миску и растопите на водяной бане.
Шаг 3
Добавьте сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Вбейте по одному яйцу и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Посыпьте муку и все перемешайте.
Шаг 6
Подготовьте форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите большую часть теста в форму.
Шаг 8
Приготовьте чизкейковый слой в миске.
Шаг 9
Хорошо перемешайте массу.
Шаг 10
Выложите чизкейковый слой в форму.
Шаг 11
Выложите оставшееся тесто кружочками.
Шаг 12
Сделайте узор на поверхности теста и выпекайте 30 минут.
Шаг 13
Остудите чизкейк не менее 3 часов.
Шаг 14
Нарежьте и подавайте. Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий